Opor Ayam

32 orang berencana membuat resep ini
Wineke Asmeral
Wineke Asmeral @ketikawinedidapur
Batam

Horeee balik lagi mulai kedapur, sebelomnya males binti lemah ke dapur, poko nya gk suka ama segala peralatan yg ada didapur,karna lagi hamil 3 bulan moms..ada aja malesnya, kdg mabok, kdg gk suka bau ikan, bawang goreng, ah warna warni hamidun begitu.. Skrg udh nginjak trimester dua udh mulai ke dapur lagi deh hehee, nyoba buat opor ayam walo lebaran masih sebulanan lagi wkwkwk pemanasan dulu deh.. Yuk dicobaa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong2
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 4 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh, geprek
  5. 1 sdtMerica bubuk
  6. 2 sachetsantan kara
  7. Ditambah 1 liter air
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 buahkentang ukuran besar potong sedang
  10. secukupnyaMasako rasa ayam
  11. Haluskan
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 sdtJintan
  16. 1 sdmKetumbar
  17. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi

  2. 2

    Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan santan yg sudah dicampur air, kalo berasa kurang boleh ditambahin

  4. 4

    Masukkan ayam, kentang garam masako merica masak hingga 20 -30 menit,sambil terus diaduk agar santan tidak pecah

  5. 5

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wineke Asmeral
Wineke Asmeral @ketikawinedidapur
pada
Batam

Resep Serupa