Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan

🍸Ummu ALi🍰🍳
🍸Ummu ALi🍰🍳 @cook_4497568
Jakarta-Barat

Ini malah lebih enyak dr yg dijual di abng2 pecel ayam lohh (hehe kepedean sendiri), karna diungkepnya pkai santan jd lebih guriiihh.. btw resepnya ini dikira2 yah klw masak ayamnya lebih bnyak tinggal tmbahin aj bumbu halusnya.. #BikinRamadhanBerkesan

Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan

12 orang berencana membuat resep ini

Ini malah lebih enyak dr yg dijual di abng2 pecel ayam lohh (hehe kepedean sendiri), karna diungkepnya pkai santan jd lebih guriiihh.. btw resepnya ini dikira2 yah klw masak ayamnya lebih bnyak tinggal tmbahin aj bumbu halusnya.. #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 1 papantempe panjang
  3. 1 bungkussantan k*ra yg kecil
  4. 1 btangsereh (digeprek)
  5. 1 potong kecillengkuas (geprek)
  6. 2 buahdaun salam
  7. 2buaah daun jeruk
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 buahkemiri
  12. 1/2 ruas keciljahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis hingga harum

  2. 2

    Setelah itu masukan air tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukan santan aduk2 biar tidak pecah lalu beri garam & penyedap

  3. 3

    Masukkan ayam biarkan ungkep 15 menit, setelah itu msukan tempe yg sudah dipotong2 ungkep brsma ayam tunggu hingga 10 menit lagi, Matikan Api kompor

  4. 4

    Panaskan minyak agak banyak (biar terendam saat menggoreng)

  5. 5

    Goreng ayam & tempe hingga kecoklatan. Sajikan ☺ Selamat Mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍸Ummu ALi🍰🍳
🍸Ummu ALi🍰🍳 @cook_4497568
pada
Jakarta-Barat
Belajar & Terus BelajarDemi Hidangan keluarga, Agar lebih sehat & Nikmat. Insyaa Allah🌷❤I Love Cooking & Baking❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa