Salchichas al vino
santidepaul @santidepaul
Muy fácil y barata. Soluciona una cena en un pis pas. Además...se pueden hacer barquitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pican cebolla, ajo y pimiento y se ponen a calentar a fuego lento en el aceite. Una vez doradito, se añade el pan rallado y se sofríe un par de minutos.
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Se ponen a freír ahora las salchichas. Vuelta y vuelta, no más, y una vez hecho, se añade el vino, la sal y el laurel.
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A partir de que hierva, esperamos 15 minutos y el guiso estará listo. Debe de quedar líquido para mojar pan y si queremos, podemos cortar cada salchicha en tres. Buen provecho
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Os presento una cuantas recetas de cocina tradicional española (gazpacho, menestra, arroz negro, cordero, pechugas de pollo a la nata...) para 2 comensales. Purés y sopas para 4 personas.Me encanta esto del cocinar, disfruto con ello y más todavía saboreando el resultado. ¡Qué buenas tertulias y momentos al borde de la mesa! Espero que os sirvan mis recetas, a todos en general, pero en especial a los que se inician en la cocina.¿Me dedico a algo más? Lo intento. Así está mi disco "Buscando gente" de Santi Iglesias de Paul, que se puede encontrar por spotify https://open.spotify.com/album/5A73ZCyAG1KEnjAAK5uTnFy mis novelas que andan por internet. Te recomiendo comenzar, si te apetece, por la que salio en febrero del 22 y muy gastronómica: "El cocinero del 27". Tengo otras seis novelasY por supuesto comentar, que estas recetas no podrían haber sido contadas y degustadas sin la ayuda inestimable de los siguientes: PEREGRINOS: Belén , Juan y Salva ; MARINOS: Leandro, Fifo , Antón y Rafa ; FAMILIA: Lourdes, Ana, Fina, Pizca y Chico ; CHA: Concha, Alfonso y Arturo ; OTROS AMIGOS: katuka, Berta, Maria José, Brendan, Carlos y Rosa Mary. Miles de gracias por vuestra colaboración.Sigamos cocinando mientras la vida sigue pasando.santidepaul@yahoo.es
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Salchichas al vino
Vídeo: https://youtu.be/bO15CSJc1sMPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/04/salchichas-al-vino.html#more
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Salchichas al vino
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Facilísima, rápida y económica. Y lo más importante, para chuparse los dedos!
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