Magdalenas de cítricos rellenas de manzana caramelizada
Esta es una receta que me surgió en la quedada de autores en Alicante, ya que me inspiró la receta de Montse de compota de manzana. Va con dedicación especial para ella, a ver si poco a poco se anima con esas "bichosas" especias #Recetasdefindemes
Magdalenas de cítricos rellenas de manzana caramelizada
Esta es una receta que me surgió en la quedada de autores en Alicante, ya que me inspiró la receta de Montse de compota de manzana. Va con dedicación especial para ella, a ver si poco a poco se anima con esas "bichosas" especias #Recetasdefindemes
Paso a paso
- 1
Primero cortar la manzana en cubitos y media naranja. En una olla o sartén antiadherente poner a fuego medio alto el azúcar moreno y la vainilla del caramelo junto con la cucharada de mantequilla o margarina.
- 2
Dejar que se derrita y añadir la manzana mezclada con las especias y un chorro de jugo de limón y la media naranja cortada. Cocinar a fuego medio bajo removiendo de vez en cuando hasta que se ablande la manzana, unos 5-7 minutos. Reservar
- 3
Rallar la piel del limón y de la naranja y reservar. Sacarles el jugo y reservar también.
- 4
Batir los huevos con los dos tipos de azúcar y la vainilla, añadir el aceite y el yogur e integrarlo todo bien, verter el jugo de los cítricos y la ralladura y por último la harina con la levadura tamizada.
- 5
Repartir en los moldes de papel individuales unos trozos de la fruta caramelizada.
- 6
Rellenar los moldes con la mezcla de masa y llevar al horno unos 15-20 minutos
- 7
Ir vigilando para que no se pase el tiempo y que queden jugosas.
- 8
Solo queda disfrutarlas con una taza de café ☕
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Magdalenas con Manzana Caramelizada
https://www.youtube.com/watch?v=PVaxbLzZn0kEsta receta me la ha inspirado Alba Mxxn. Os dejo el enlace a su receta para que podáis ver el original --> (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7809794-bizcocho-de-manzana?via=sidebar-bookmarks). Tiene ya su fotorespuesta colgada.Nos han encantado. Tanto que las hemos vuelto a repetir. Son súper jugosas. Un 100 para tu receta Alba. Gracias por mostrarnos esta delicia.#MyKaramelli #mirecetario
-
Magdalenas de jengibre y manzana caramelizada
El jengibre en polvo le aporta a las masas un toque de aroma y sabor inconfundible y muy rico. Esto, sumado a la jugosidad y el dulzor de las manzanas caramelizadas, hacen de estas magdalenas un bocado delicioso.
-
Magdalenas de manzana
Deliciosas magdalenas caseras esponjosas de manzana con frutos secos y chocolate. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=inULpVSU48Q
-
-
Magdalenas de manzana
Salen 12 magdalenas. Salen jugosas por dentro y con un sabor a manzana, riquísimassssss !!!!!!!!!
-
-
Magdalenas de manzana
Unas magdalenas que, a menudo las hacía en casa para mis hijos, incluso mis nietos
-
-
-
Magdalenas de manzana 🍏🧁
La manzana mezclada con la masa le aporta sabor y textura. Muy buenas!
-
Magdalenas de manzana sin azúcar
Estoy a la búsqueda de recetas dulces que me ayuden a mantener y no recuperar el peso que he perdido en los últimos meses.Aquí tenéis mi versión. Espero que os guste.
-
-
Magdalenas de manzana asada
Con esta receta tenemos otra forma de dar salida a las manzanas y, sobre todo, de hacer que los niños tomen fruta aunque no quieran porque, nunca se van a resistir a un dulce de este tipo ;)
-
-
Hojaldre de manzana caramelizada con mandarina
Quería preparar una tarta de manzana, pero no tenía huevos y no me parecía un motivo lo bastante urgente para salir del confinamiento, así que opté por el hojaldre (que sí había en casa)
-
Magdalenas de naranja rellenas de queso y mermelada
Unas simples magdalenas se pueden hacer más sabrosas y nutritivas si les quitamos una tapita y las rellenamos con queso fresco y alguna mermelada de nuestro gusto. El truquito es sencillo pero el resultado es muy bueno y seguro que gusta a toda la familia.
-
Magdalenas de arroz y manzana
La mantequilla en la bollería realmente tiene como función añadir un poco de humedad, pero ésta puede ser sustituida por otros ingredientes que aporten menos calorías a nuestro organismo (en especial si estamos a régimen) y que asemejen la textura y consistencia del pan normal.Hoy os comparto una receta sencilla, deliciosa pero sobretodo muy saludable, unas magdalenas hechas con harina de arroz y que utiliza la manzana como sustituto de la mantequilla.
-
Tartitas hojaldradas de manzanas caramelizadas
Hacía tiempo que no preparaba estas tartitas rellenas de compota de manzana y rodajas de fruta.Deliciosas y muy fáciles! -
Magdalenas con canela y cítricos
Receta de magdalenas súper esponjas y súper variada, pues le podéis poner siempre lo que más os guste, más o menos canela, cacao en polvo...Adaptalas a tus gustos
-
Manzanas caramelizadas
Receta tradicional de Halloween. Esta receta de manzanas recubiertas con caramelo crujiente es una receta tradicional que se hace en Inglaterra en Halloween. A los niños les encanta. Mi madre las hacía cuando era pequeña, yo cuando mis hijas eran pequeñas, y ellas ahora para mis nietos. Ahora estoy en casa de mi hija para 15 días, y este fin de semana tengo planeada hacer las manzanas y me he acordado que no había puesto la receta en mi recetario, pues hace tiempo que no las hacía. Os animo que lo hagáis para vuestros nietos o hijos, porque les encanta y es una forma de lograr que coman fruta, algo harto difícil hoy en día.
-
Manzanas caramelizadas
Esta receta está muy Rica, la puedes aprovechar para hacer ensaladas, hacer compotas, rellenos de postre, según vuestra imaginación. Aunque tal cual están, están riquísimas😋🍏😍
-
-
Magdalenas de yogurt con manzana y pepitas de chocolate
Basada en el bizcocho de yogurt de siempre, con un relleno muy rico. Se puede experimentar con lo que se quiera.
Ana Barrientos Tabares -
Magdalenas de mandarinas
Las últimas 🍊de la temporada. Metiendo las enteras consigues un plus de sabor. Con ayuda de mi peque
-
Hojaldre relleno de manzana caramelizada
Tenía una placa de hojaldre en la nevera, y lo rellene con dos manzanas, por aprovechar, y está muy rico,
-
Magdalenas de plátano y manzana
Estas magdalenas quedan súper esponjosas, una receta vegana y súper fácil.
-
Magdalenas de zanahoria y manzana
Y hoy a tocado un bizcochito pero para que sea más cómodo para que el peque se lo coma lo hemos hecho en magdalenitas. #cocinaconlospeques#Isaac
Más recetas
Comentarios