Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong kecil-kecil sesuai keinginan, setelah itu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu cuci lagi sampai amisnya hilang
- 2
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum, geprek laos dan sereh lalu masukkan kedalam tumisan bumbu tambahkan juga daun salam
- 3
Masukkan ayam, kecap, santan dan air secukupnya
- 4
Selanjutnya masukkan cabai giling, gula, garam, dan penyedap rasa
- 5
Masak hingga ayam matang, lalu masukkan potongan kubis, tomat dan daun bawang
- 6
Tes rasa, jika rasanya sudah pas dan kuah sudah mengental maka tongseng ayam sudah bisa diangkat
- 7
Tongseng ayam sudah siap dinikmati
Resep Serupa
-
-
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Bismillah,,,Ikutan #CABEKU bareng komunitas SURABAYA yang ambil tema serba serbi ayam #ayaminlopwityu _ kali ini share resep hasil saran demi saran orang 🤭 alhamdulillah proses belajar, suamiku suka banget sama tongseng jadi sebisa mungkin membahagiakan suami dengan karya sendiri.Sekaligus menghemat juga😁.Berikut resepnya...#pejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#GoldenApron3#resep2#pekan1 DAPUR UMMAH -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Hey there 🥰Thanks to Mbak @Lala_cooking16, save my lunch today nih...#CookpadCommunity_Bali Wawia Ni Made -
-
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Terinspirasi teman pas idul adha banyak yang masak tongseng, jd pengin😄 tapi karena gak doyan kambing, ya uda diganti ayam yang penting rasanya nikmat 😁Aisya Akira
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Duhh rasanya dah lama banget ga uprek di dapur. Tetiba dapet notif golden apron dari mamah mendadak jadi semangat lagi deh 🤭 ayo temen-temen yg juga ikutan, sesibuk apapun harus disempetin buat nabung resep yaa.. mari berjuang bersama, fighting!! 💪Untuk pemanasan aku bikin tongseng dg bahan seadanya. Aku pakai satu bungkus rempah-rempah serbaguna 500an yg banyak dijual di pasar, biasanya dipakai untuk bumbu soto, gulai, rawon, tongseng dll. Isinya antara lain merica, ketumbar, kapulaga, pekak/bunga lawang, jinten, adas, cabe jawa, cengkeh, kayu manis dll. Lebih seger pakai banyak sayuran ya, tp disini aku cuma ada dikit dan minus tomat.#TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Kangen banget makan tongseng, tapi karna di malang hampir tidak menemukan atau emang tidak ada yang jual akhirnya nanya ke ibuk buat resepnya, jadi ini resep tongseng ala ibu saya ya 😅 cuman yang biasanya pake daging sapi atau lebih mantap lagi pake kambing ini saya ganti pake ayam 🤗#cookpadcommunity_malang#cookpadcommunity_jatim pratiwi octa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5095437
Komentar