Bocaditos de Lechuga
Cristhy Reales @cook_13285330
Paso a paso
- 1
Cortar la lechega en tiras finas y colocar en el bols.
- 2
Colocar un huevo, batido previamente.
- 3
Incorporar la harina y mezclar hasta incorporar todos los ingredientes; salpimentar.
- 4
Poner un poco de la mezcla en la palma de la mano, colocar el queso y formar una esfera de modo que este quede en el centro, pasar por huevo batido y pan rallado, dejar reposar.
- 5
Por último freír las esferas hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristhy Reales le encantará ver cómo quedó.
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Soy Chef Profesional , Profesora en Cocina Básica y Auxiliar en Cocina. Instructora en Higiene y seguridad de Alimentos.
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