Es una preparación culinaria originaria de algunas gastronomías centro-europeas como ​Alemania, Austria, Alsacia (Francia). Es una guarnición o condimento, clásicamente para acompañar carnes y salchichas. Sin embargo nada impide consumirse en ensaladas, sandwiches, o como acompañamiento de hamburguesas vegetarianas, etc para quienes no comemos animales.De sabor intenso y agradablemente agrio. 😋 Pura vida para nuestra microbiota intestinal (los de supermercado suelen estar pasteurizados, por lo tanto, carecen de probióticos), siempre SIN abusar aunque tengan Probióticos.La primera vez que lo preparé fue usando la joya de receta del recetario de @norali. ¡GRACIAS NORI! 🤗 ¡Siempre Nori e inspiración van de la mano!Me gustó tanto el resultado, que investigué y aquí les dejo como preparo ahora mi chucrut. 😋 Hay muuuuuchas variantes, especialmente en los tiempos.#cometeelmundo #chucrut #repollo #colfermentada #probioticos

La masa de yogurt sin azúcar comenzó siendo una de mis opciones favoritas en la cocina. En el relleno podés elegir què ingredientes se destacan.#DelantalGlobal2024#Recetasconyogurt

Hora de la cena y hoy nos pilló el toro, así que vamos con una receta muy rápida y realmente sencilla pero con mucho sabor y que fijo gustará a todos en casa.

El pan de Frankfurt es otra forma de deleitar la masa de pan al natural frita.

La sorpresa es el frankfurt

Receta de la cocina moderna.

#mirecetario#mialmanaque#cookpadysaura#1receta1árbol

Me pareció buena idea y quedó riquísimo. No es de régimen precisamente pero.... Ummmm

Tenía unos champiñones enormes y los separé en dos recetas, esta es una de ellas, en otra hice los troncos al limón como tapa.

Tenía un paquete de Frankfurt a punto de caducar y un poquito de tomate frito, así es que he comprado unos pimientos y los he rellenado, como se dice en mi casa, #aquinosetiranada 😊

Sencillo y rápido

#delantaldorado #triviumdecocina 5. Tu truco para pelar los huevos duros y que queden intactos: -mi consejo para pelar los huevos duros bien es hacerlo cuando aún están bien calientes y para no quemarme , los pelo bajo un chorrito de agua fría . https://www.youtube.com/watch?v=iaOzSpwVip8

En mi caso de pavo, pero la verdad que con una buena salchicha o frankfurt se disfruta.Bratwurst, frankfurt, salchicha....Con un bollo de pan, cebolla y mostaza, una merienda espectacular.

Es una ensalada completa

Una tortilla ya distinta y la verdad muy buena.#yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado #juntosvenceremos

Es muy sencilla, ideal para los más pequeños de la casa y muy rica.

En esta ocasión, traigo una cena rica, barata y fácil de realizar.

Esta receta la vi en YouTube, en las recetas de casa LM, aunque la masa del pan la he hecho con una receta de masa de pizza que siempre queda bien.Yo la hago en la panificadora, que para mí es más fácil que quede bien amasado y ya le pongo el levado, así cuando acaba, solo me falta rellenar los panecillos y poco más. Aunque los he rellenado con Frankfurt, puedes ponerle lo que tengas, con sobrasada y queso están de muerte.

#rapidas

Continuamos cenando en plan aperitivos variados, con poco trabajo, comiendo variadito y combinando sabores para no aburrir el paladar.

Me sobro un flamenquín ayer y lo he puesto en la tortilla, estaba muy rica

Una rica manera d divertirse Cocinando.