Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)

Sinta
Sinta @sintaasalsaa

Ada Beberapa Yang Request Donat Kentang, Mumpung Weekend Jadi Bisa Lah Yaa Eksperiment Donat Kentang Sendiri (Kreasi Resep By Me) 😁😁 Ini Rasanya MasyaALLAH Enak, Teksturnya Bener" Bikin Mau Terus, Kalo Diremas Bentuknya Balik Lagi Saking Empuknya, Bentuknya Aduhai Semok 😂😂 Percobaan Resep Pertama Ini Luar Biasa Berhasil (Pake Takaran Ala Sendiri)😍😍 Oiyaaa,,, Moms Resep Jangan Dikurangi Ex :: Maizena Itu Bikin Tambah Empuk Dan Crunchy Abis 😊😊 Langsung Moms Eksekusi Buat Temen Ngopi Ngeteh 😋😋 Happy Satnite ❤❤

Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)

Ada Beberapa Yang Request Donat Kentang, Mumpung Weekend Jadi Bisa Lah Yaa Eksperiment Donat Kentang Sendiri (Kreasi Resep By Me) 😁😁 Ini Rasanya MasyaALLAH Enak, Teksturnya Bener" Bikin Mau Terus, Kalo Diremas Bentuknya Balik Lagi Saking Empuknya, Bentuknya Aduhai Semok 😂😂 Percobaan Resep Pertama Ini Luar Biasa Berhasil (Pake Takaran Ala Sendiri)😍😍 Oiyaaa,,, Moms Resep Jangan Dikurangi Ex :: Maizena Itu Bikin Tambah Empuk Dan Crunchy Abis 😊😊 Langsung Moms Eksekusi Buat Temen Ngopi Ngeteh 😋😋 Happy Satnite ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 1buah/ +1 ons Kentang Uk Besar
  2. 1 gelas belimbingTepung Cakra
  3. 2 gelas belimbingTepung Segitiga
  4. 1 sdmMaizena
  5. 1 sdmSusu Bubuk (saya dancow putih)
  6. 2 sdmGula Pasir
  7. 1/2 sdtVanili/ 1 blok Cap Kapal Layar (boleh skip)
  8. 1/4 sdtGaram (boleh skip)
  9. 1 buahTelur Ayam (suhu ruangan)
  10. 4 sdmMargarin
  11. Bahan Biang ::
  12. 1 sdtRagi Instant (saya fermipan)
  13. 1 sdmGula Pasir
  14. 70 mlAir Hangat Kuku

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/ Rebus Kentang Sampai Lunak/ Masak Lalu Haluskan Dengan Ulekan/ Garpu/ Sendok. 1 buah Kentang Uk Besar Saya Jadi 1 gelas belimbing. Ini Kentang Lebihan Mpasi Si Bayi, Jadi Kurang Tau Beratnya (timbangan rusak) 😂😂. Oiyaa, Kalo Direbus Harus Bener" Gak Ada Air Dari Sisa Rebusan Ya Moms 😊😊.

  2. 2

    Buat Bahan Biang Dengan Mencampurkan/ Aduk Lalu Tunggu +- 10 menit (seperti diphoto) 😃😃

  3. 3

    Campurkan 2 Tepung Terigu, Tepung Maizena, Susu Bubuk, Gula, Vanili, Garam, Lalu Tambahkan Kentang Halus, Telur & Bahan Biang, Uleni Sampai Kalis (saya +- 10 menit). Diphoto Belum Kalis, Ga Sempet Photo Yang Kalis 😂😂.

  4. 4

    Kalau Sudah Kalis Tambahkan Margarin Lalu Uleni Sampai Kalis Elastis (saya +-20 menit),, Jangan Lupa Adonan Dibanting" Moms Supaya Cepet Kalis Elastis 😁😁

  5. 5

    Tutup Adonan Dengan Serbet/ Kain Lembab +- 1 jam Sampai Mengembang 2x, Lalu Tunju" Adonan,, Bagi Adonan Jadi Bagian Kecil Dengan Cara Bulatkan Adonan, Lalu Letakkan Diatas Kertas Yang Sudah Ditaburi Tepung/ Langsung Pake Alas Ditepungin (saya begitu) Supaya Tidak Lengket 😀😀.

  6. 6

    Kalau Sudah Dibagi Adonannya Ditutup Lagi Pake Serbet/ Kain Lembab +- 20 menit. Kempeskan Adonan Lalu Bulati Tengahnya. Goreng Dengan Sedikit Minyak/ Banyak Sekali Minyak (supaya ada White Ringnya) Dan Api Cenderung Kecil,, Balik 1 x Aja Supaya Tidak Menyerap Minyak.

  7. 7

    Betapaaa Montoknya 😍😍 Masih Anget Pas Digigit Kres, Dalemnya Serasa Lumer Berserat 😘😘.

  8. 8

    Ini Teksturnya Crunchy Banget Moms, Didalemnya Luar Biasa Lembut Berserat, Luarnya Garing, Rasa Enak Banget, Kalo Dipegang Empuk Dan Tampilannya Aduhai Montok 😋😋

  9. 9

    Saking Enaknya Saya Males Pake Toping Ceres/ Keju. Enak Lahap Langsung/ Secukupnya Gula Bubuk 😊😊. Kalo Mau Donat Irit Empuk (tanpa kentang dan telur) Saya Sudah Share Resep Sebelumnya 😄😄.

  10. 10

    Awalnya Saya Goreng Separoh,, Pengen Bikin Pizza Teflon Pake Bahan Ini Nyari Sosis Di Alfa & Indo Kurang Sreg Akhirnya Sudah Selang Beberapa Lama Saya Goreng Sisanya,, Dan Berhasil Saya Abadikan 😂😂 Ini Photo Adonan Siap Gorengnya 😍😍.

  11. 11

    Ini Pas Digoreng 😊😊,, Pake Teflon Uk 22 Rebutan Tempat,, Muat 2 Saya Jejel 3,, Efek Mau Cepet Si Bayi Ngajak Maen 😂😋. Duhduh..... Montok Banget Sihhh 😁😁.

  12. 12

    Dan Ini Selesai Digoreng 😋😋. Masih Konsisten Ada White Ringnya,, Kalo Gak Habis Bisa Disimpan Ditoples Tertutup Rapat/ Kedap Udara Ya Moms (jangan pas masih panas),, & Jangan Dipakein Topping Ya Moms 😉😉.

  13. 13

    Moms Kalo Mau Full Tepung Cakra Boleh (3 gelas), Atau Mau Tepung Cakra 2 Gelas + Tepung Segitiga 1 Gelas Juga Boleh Kok, Asal Jangan Full Segitiga Yaaa Moms,, hehehe...

  14. 14

    Happy Cooking & Happy Recook ❤❤

  15. 15

    Ps :: Sharing Resep Selanjutnya Adalah Ampal Jagung Garing Gurih 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinta
Sinta @sintaasalsaa
pada
Assalamualaikum 😊😊 Hello Moms Kece Sekalian, Salam Kenal & Selamat Datang Di Galeri Resep Ala Ala Emak Pencinta Eksperiment Yang Ala Kadarnya 😂😂 Semoga Suka Sama Postingan Yang InsyaALLAH Berfaedah & Sedap Dipandang Maupun Sedap Dilidah 😘😘Boleh Chat Ya Moms Kalo Ada Yang Mau Ditanyakan, InsyaALLAH FASTRESPON kokk 😃😃 Jika Moms Ingin Re-Share Boleh Dong, Tapi Mohon Sertakan Sumber (Source) & Kirim Hasil Recooknya 😉😉Terima Kasih Buat Moms Kece Yang Sudah Kirim Hasil Recooknya, Terlove Sama Hasilnya 😍😍Terima Kasih Juga Buat Yang Kasih "💕💕" & Cookmark Dipostingan Resep Saya, Semoga Bisa Jadi Referensi Buat Dicoba Dirumah 😆😆Happy Cooking & Happy Recook Moms... Love Ya ❤❤
Lebih banyak

Komentar (17)

Mel azizi
Mel azizi @mel_azizi
Gelas belimbing gak punyaaa mbaa,klo je gram brapa ya itu kira2?

Resep Serupa