Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku
Menu ini adalah salah 1 menu wajib dirumaku :) berawal dari oma yang rutin masak ini,dilanjut mama ke anak2nya.. jadiii nda tau dah ini asem buncis aslinya dari daerah mana.. pokoke taune ini asem2'e emak.. kalo aku dlu nyebutnya ixixixi
Belakangan baru tau,ternyata ini asem khas Semarang..owalaah. Pantes aja ya..
Bikinnya mudaaah,segerrr,nagih!!simpel banget ga pake ribet,bumbu jg pasti ada d dapur dijamin ketagihan ^^
Yang suka manis,tambah aja kecap/gulmer nya..yang suka sayur,tambah aja buncisnya..fleksibel ajaa.
By the way,aku pake presto tadii :D
Terkadang u/ mommies2 yang super sibuk#lebaay,presto sangat sangatt membantu,ga dipungkiri pasti lebi sedep yang digodog pelan2..tapii..kembali ke sikon.. kaloo bisa menghemat waktu+mau masak yg lain2 juga,why not?xixi..(+irit gasss)
Cusss mommiesssss
Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku
Menu ini adalah salah 1 menu wajib dirumaku :) berawal dari oma yang rutin masak ini,dilanjut mama ke anak2nya.. jadiii nda tau dah ini asem buncis aslinya dari daerah mana.. pokoke taune ini asem2'e emak.. kalo aku dlu nyebutnya ixixixi
Belakangan baru tau,ternyata ini asem khas Semarang..owalaah. Pantes aja ya..
Bikinnya mudaaah,segerrr,nagih!!simpel banget ga pake ribet,bumbu jg pasti ada d dapur dijamin ketagihan ^^
Yang suka manis,tambah aja kecap/gulmer nya..yang suka sayur,tambah aja buncisnya..fleksibel ajaa.
By the way,aku pake presto tadii :D
Terkadang u/ mommies2 yang super sibuk#lebaay,presto sangat sangatt membantu,ga dipungkiri pasti lebi sedep yang digodog pelan2..tapii..kembali ke sikon.. kaloo bisa menghemat waktu+mau masak yg lain2 juga,why not?xixi..(+irit gasss)
Cusss mommiesssss
Cara Membuat
- 1
Rebus Daging sapi dengan air kurleb 2 liter sampai empuk (aku pake presto karena males,pengen cepet) --Kalo uda empuk,keluarkan potong2 sesuai selera.. --lalu masukkan lagi ke sisa air rebusan tadi (bole ditambah air sesuai selera)
- 2
Panaskan minyak,tumis daun salam+lengkuas sampai harum -- masukkan bawang2an.. --lanjut cabai2an Tumis sampe harum+sedikit layu yahh.sisihkan
- 3
Masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan kuah daging sapi.. -- Tambahkan kecap manis,gula,garam,gula merah sesuai selera (suka manis banyakkin kecap) Rebus sampai mendidih
- 4
Lasttt,masukkan potongan buncis+tomat hijau+belimbing+air asem..masak lagi sampe buncis+tomat matang,TEST Rasa,sajikan!!
- 5
Hmmm ditemeni kerupuk terung/udang..sungguh nikmattt.. pengen nyruput kuahnya truss. Seger bingitt momieess:)
- 6
Oh ya,untuk yang suka buncis,boleh ditambah sebanyak selera yaa:) jadi berimbang perbandingannya #plus ngirit.. wkwkwkw...
- 7
Gampangnya kebangetan yak bikinnya ;) hayuk bkin!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp
Siang siang pengen makan yang pedes, seger...Langsung ke dapur bikin asem² daging aja... Alhamdulillah kemaren habis belanja daging di supermarket..Resepnya pakai resep Cici cantik Tintin Rayner...Asem² daging sapi buncis ini, beneran seger... Banget.. nget.. ngetKuah nya aja seger... Banget...Hayuk Bu ibu bikin asem² daging sapi buncis ini, seger banget lhoo..
-
Asem-asem Daging Sapi Buncis Asem-asem Daging Sapi Buncis
Paksu gak hobi sama daging sapi sebetulnya,kurang suka sama teksturnya yang agak alot. Makanya saya gak pernah beli. Tapi kalau dimasak sampai betul-betul empuk,suka dia.Ini kebetulan ada saudara yang nawarin. Sapi besar peliharaan nya kaki nya patah😥 jadi mau gak mau harus disembelih supaya gak mati percuma. Ya udah,saya ambil aja,kasian....Dapet daging nya lumayan banyak. Langsung saya pisah2in, tulangan sendiri, daging has sendiri, sengkel sendiri. Jadi pas ngambil dari freezer lebih gampang. Nah,sengkel nya pasti paksu gak doyan karena banyak urat. Jadi saya makan sendiri aja deh,dibikin asem-asem agak pedes,seger banget....Lumayan ngembaliin nafsu makan setelah seminggu flu berat.Resep ci Tintin Rayner @cook_2668114
-
Asem-Asem Daging Sapi Buncis Asem-Asem Daging Sapi Buncis
Pengin menu makan siangnya temenku kemarin,jadilah hari ini masak asem-asem daging sapi buncis,asem manis sedikit pedes,sengaja nggak aku banyakin cabe rawitnya biar anak2 ikut makan,seger banget pokoknya,recook resepnya mbak @tintinrayner ,aduhh sedap banget nih 😍😙😋😗
-
-
Asem-asem Daging Sapi Buncis Asem-asem Daging Sapi Buncis
Menu ini pertama kali dapet dari ci Tintin Rayner, tapi karena saya ada keterbatasan bahan jadi menuku ini kumodif sendiri aja hehe, yang penting asemnya dapet.Pokoknya menu ini gampang kok, dan segar pastinya :)
-
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Ini hasil recook resepnya ci tintin rayner. sengaja ga pake lombok krn suami ga suka pedes, sama kuah banyak biar makin seger. Dimakan bareng krupuk putih berasa makan di kantin sekolah semarang dulu. like this :)
-
Asem-Asem Daging Sapi Buncis Seger Asem-Asem Daging Sapi Buncis Seger
Menu Favorite dari penulis Favorite…Asem2 Daging Sapi Buncis Seger… ini memang seger banget di makan saat sahur, cuma tinggal tambah nasi dan Krupuk udang, MasyaAllah ini enak banget dan seger bikin Sahur terasa nikmat… cobain aja kalau ga percaya 🤭😋😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PenulisFavoritku#GAS2025Resource : @cook_2668114
-
Asem-asem daging sapi buncis Asem-asem daging sapi buncis
Kalau lagi bosan makan, pengennya yg asem2 seger. Jadi coba bikin asem-asem daging ini deh. Dijamin pasti melek apalagi klo rawitnya di gerus. Yummmmmm
-
Asem-asem Daging Sapi Buncis Asem-asem Daging Sapi Buncis
Masih menu yang segar-segar dicuaca yang hot potatos 😋 simpel tinggal potong-potong cemplung ...👌 Jadi dehhh...🤤Ini salah satu menu faforite juga, tambahin sambel sama tempe goreng ..enduullll syalalaaa....😋😋Source : @cook_2668114#PekanPosbar#LihaiCooksnap_September#KuahBening#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#masakanberkuahnyoung
-
Asem asem buncis daging sapi Asem asem buncis daging sapi
Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah.Sekalian untuk #pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran
-
Asem asem daging sapi buncis Asem asem daging sapi buncis
Jadi dua tahun lalu aku tuh masak ini, enakkk banget jadi ke ingetan deh pengen bikin lagi.. Hehe resepnya dari ka tintin rayner, makasih yaaa ka🙏 ijin share ulang yaaa..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Asem-asem Buncis Daging Sapi Asem-asem Buncis Daging Sapi
#serbadagingannaswaDi hari istimewa ini, di hari raya qurban Idul Adha aku suguhkan salah satu menu daging sapi hidangan Nusantara khas Jawa Tengah yang menggugah selera. Menu sederhana tapi sangat istimewa tastenya. Manis gurih di lidah. Asemnya berasal dari belimbing wuluh. Markicob 👍 Masak daging tanpa salting#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)