Si se quiere probar y conocer la cocina paraguaya, no se pueden obviar el Pastel Mandi'o (empanada de mandioca), son hechas con puré de mandioca, harina de maíz y relllenas de carne vacuna.

Como olvidar las empanadas de Vigilia de Doña Petrona , recuerdo que mi abuela las hacía con ésta receta los rellenos eran variados , muy ricos con atún , bacalao, verdura y tambén con dulce de membrillo porque es masa neutra así que se adapta perfectamente hacérlas con lo salado o para las de dulce#empanadasdevigilia #hojaldre #doñapetrona#semanasanta #tacto

Ésta receta la hacemos algunas veces para cenar, está deliciosa.

Esta empanada lleva dos rellenos diferentes y está muy buena.

Ideal para niños y mayores

Una de las muchas recetas que hay. En mi casa se hace la misma receta desde tiempos de mi abuela, sólo que se han ido añadiendo algunas variantes en el relleno....

Tenía por casa un par de filetes de pechuga de pollo que me habían sobrado y unos champiñones así que decidir comprar un poquito de lomo y meterlo todo en la masa a ver qué pasaba y la verdad es que ha quedado muy rica está empanada!!

Lo que pille por la nevera jaaa

#laperalimoneracocina

Es una receta sencilla, rápida y súper deliciosa.

Empanada gallega de atún sabor delicioso y familiar.#familiar

Os comparto la empanada que solemos comer en casa, también la podéis hacer sustituyendo la sidra por vino blanco o también por cerveza, pero yo suelo hacerla con sidra porque el sabor es más suave y a mis hijos les gusta más. Os va a encantar.

#Calendario2026

Es muy parecida a la gallega pero no es igual esta muy rica.

Tenía un contramuslo de pollo y un par de tuppers en el congelador con lo que había sobrado de otras recetas y, como no era suficiente para comerlos por separado, decidí juntar los contenidos y hacer una empanada, que ha quedado riquísima

Ayer me di cuenta que tenía varios tipos de carnes en el congelador que no me alcanzaban para hacer de hojaldre.El resultado, fue genial !!! aquí os lo dejo.

#delantaldorado

Empanada galega de polo #boproveito #buenprovecho #cuarentena #familiacookpad #cookpadespaña #yococinoencasa #quédateencasa #cocinaconAMOR #delantaldorado

Tenía resto en el frigorífico y los aproveché para que no estuvieran rodando por ahí

Llegue súper tarde a casa y tenía muy poco tiempo 😢

#másconmenosUna merienda o cena, con masa de hojaldre sin gluten, comprada en los supermercados.