Botok Daging Sapi

Name: Botok Daging Sapi
Yield: 10 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Daging Sapi yang sdh dipotong-potong kecil2; 3/4 Kelapa yg sudah diparut; Mlanding / Petai Cina; 1 lembar daun Jeruk; 3 Lembar daun salam; Merica; Garam; Gula pasir; Daun pisang utk membungkus; Bumbu Halus :; 8 bawang merah; 4 bawang putih; 5 cm kunyit (spy tdk pucat); 2 cabe setan (sesuai selera); Sedikit ketumbar

Nindyaprils @nindyaprils01

Semarang

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 bungkus

150 grDaging Sapi yang sdh dipotong-potong kecil2
3/4Kelapa yg sudah diparut
Mlanding / Petai Cina
1 lembardaun Jeruk
3 Lembardaun salam
Merica
Garam
Gula pasir
Daun pisang utk membungkus
Bumbu Halus :
8bawang merah
4bawang putih
5 cmkunyit (spy tdk pucat)
2cabe setan (sesuai selera)
Sedikitketumbar

Cara Membuat

1

Masukkan kelapa parut, mlanding, daun jeruk, daun salam dlm satu wadah, diublek2 😂 sm bumbu halus.
2

Masukkan garam, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa. Diamkan 10 menit hingga bumbu merata.
3

Siapkan daun Pisang yang sudah dibersihkan, lalu tata adonan botok &berikan potongan2 daging sapi di dalamnya. Bungkus.
4

Kukus selama kurleb 25-30 menit spy dagingnya empuk.
5

Taraaa... Siap disajikan

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Naima Untsa

Lupa foto yg dah jadi

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Nindyaprils @nindyaprils01

pada 30 Agustus 2018 01.50

Semarang

suka masak yang mudah krn amatir chef hehehe. semoga postingan ini bermanfaat. follow me on instagram @nindyaprils 😊😊

Lebih banyak

Resep Serupa

Botok Tempe Ikan Asin Jambal Roti Petai Cina Botok Tempe Ikan Asin Jambal Roti Petai Cina

Ceritanya lagi kangen ni dengan menu masakan Eyang di kampung 😁Berhubung kampungnya Eyang jauh 😅Akhirnya ...Bahan- bahan yang ada seperti tempe, ikan asin jambal roti, petai cina dll, di eksekusi sendiri deh di dapur 😁Tralaaa ...Akhirnya jadi juga ni 😊Menu Botok Tempe Ikan Asin Jambal Roti Petai Cina ala ala Eyang di kampung 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Kontesresep#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#ResepPertamaku#5resepterbaruku#CookpadIndonesia#CookpadCommunity

Linda Silvana
Botok Daging Sapi Botok Daging Sapi

Aneka olahan daging cincang agar anak mau makan daging sapi. Mudah dan cepat membuatnya. Anti gagal. Selamat mencoba

Nurulita
Botok Pokak Botok Pokak

Belum pernah masak ini sebelumnya dan gak begitu suka, pas tau di depan rumah ada buah pokak / takokak isenglah pengen nyoba ngolah.

Safitri Prima
Botok Mlandingan Botok Mlandingan

Si Mbak (ART) kami wa, " ibu mau mlandingan (pete cina)?". Saya jawab mau sekali, sudah lama tidak melihat mlandingan. Dan saya cuma tahu mengolah mlandingan ya jadi botok..😃#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#TraditionalCuisine

Lely
Botok Daging Botok Daging

Menu favorit bapak yg diajarin ibu saya.Maaf foto yang dipasang waktu lagi bungkus, pas udah mateng keenakan makan jadi lupa foto dan terlanjur habis 😂

Rina Apri Trijayanti
Botok daging sapi Botok daging sapi

eva
Botok Botok

Botok adalah makanan khas jawa yg terbuat dari parutan kelapa.Salah satu makanan kesukaan ayah dan ibu. Dan ternyata adik jg suka, yg awalnya ragu buat nyobain ternyata malah jadi suka hingga nambah berkali2 dan gak cukup satu dalam sekali makan

Aninditha D.A
Botok mlanding Botok mlanding

dian wahyuni
Botok daging Botok daging

Enak bgt nih dimakan pake nasi anget dan sayur bening..#siapbersinar

Ariiva
Botok daging & petet Botok daging & petet

Djoeragan_madu
Botok daging sapi Botok daging sapi

#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom

Bunda Lida
Botok Teri Tempe Botok Teri Tempe

monika