Sándwich saludable para aperitivo

Laura AO @laurie
Mi almuerzo de hoy, aprovechando hummus que teníamos hecho, y tomate de la huerta de mi suegra. Si se tiene hummus preparado en casa, es un sándwich muy sencillo y delicioso para cualquier ocasión.
Paso a paso
- 1
Preparamos el pan para el sándwich. En esta ocasión no tenía pan hecho en casa, así que esta me pareció bastante buena opción, un pan integral multicereales.
- 2
Echar un chorrito de AOVE.
- 3
Untar de hummus. La receta del hummus la tengo en mi perfil. Link: Hummus https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4651432-hummus
- 4
Debemos tener un huevo cocido previamente. Cortar en rodajas y poner por encima del hummus.
- 5
Por último, ponemos el tomate cortado en rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5784976
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