Empiezo colocando los ingredientes secos en un bowl, hago un hollo en el medio y agrego las cucharadas dee aceite y el agua tibia. Comienzo amasando hasta obtener una masa homogénea y blanda.

Luego dejo reposar unos 20-30 min la masa. En ese tiempito pico la cebolla la frito y le agrego la salsa de tomate sal y orégano eso es a gusto.

Luego que tengo todo listo entiro la masa y en una asadera previamente enharinada la pongo y la llevo al horno previamente caliente a 180° unos 10 min, retiro y coloco la salsa lo vuelvo a poner y después de 15 min más agrego la mozzarella y la panceta

Retiro del horno y lista para disfrutar! Espero les guste 😉😋