Asem-asem ceker pedas

Zuhaira 'Ira' Laily
Zuhaira 'Ira' Laily @cook_9813907
Pati, Central Java

Ceker loverss mana suaranya?? Heuheuhe.. masak hari ini by request nya big bos, pgn yg seger pedes simple 😂😂 selamat tambah lemu bosque 😍😍

Asem-asem ceker pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Ceker loverss mana suaranya?? Heuheuhe.. masak hari ini by request nya big bos, pgn yg seger pedes simple 😂😂 selamat tambah lemu bosque 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ceker ayam buang kukunya
  2. Sebungkusbuncis, iris kecil
  3. 4 buahwortel, iris
  4. 2 buahtomat, iris
  5. Daun jeruk
  6. Daun salam
  7. Serai geprek
  8. 🌶 bumbu halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 10 buahcabai rawit
  12. 7 buahcabai merah
  13. 3 bijikemiri
  14. Asam jawa
  15. secukupnyaTerasi
  16. Merica
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kecap
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker, beri garam, daun salam, daun jeruk, serai geprek. Setelah itu cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan duo bawang, duo cabai, trasi, merica, kemiri, garam

  3. 3

    Rebus buncis dan wortel. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan asam jawa, daun salam, dan air. Tambahkan kecap, gula, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ceker tunggu sampai bumbu meresap. Lalu masukkan buncis dan wortel. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan tomat dan taburkan bawang goreng

  7. 7

    Asem-asem ceker siap disajikan.. selamat menikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zuhaira 'Ira' Laily
Zuhaira 'Ira' Laily @cook_9813907
pada
Pati, Central Java
Si pembelajar masak memasak biar lebih disayang calon mertua 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa