Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk)

Dapet request dari suami bikin nasgor embek..
Nasgor kambing ini pake bumbu rempah ala2 kebuli gituuu, pake irisan nanas biar ngilangin bau si embek dan ternyata rasanya lebih enaakkk..cuuss dicoba yaa resepnyaa..
Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk)
Dapet request dari suami bikin nasgor embek..
Nasgor kambing ini pake bumbu rempah ala2 kebuli gituuu, pake irisan nanas biar ngilangin bau si embek dan ternyata rasanya lebih enaakkk..cuuss dicoba yaa resepnyaa..
Cara Membuat
- 1
Sangrai merica, pala, tumbar, jinten, dan kunyit dg olive oil. Haluskan bersama bawang putih.
- 2
Tumis bawang bombay cincang dg olive oil sampai harum, masukkan bumbu halus, serai dan kayumanis. Masukkan daging kambing, tumis hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula, cicipi, sesuaikan selera. Sebaiknya sedikit lebih asin, agar setelah dicampur dengan nasi asinnya pas.
- 3
Di lain wajan, tumis bawang bombay yg diiris melintang sampai harum. Masukkan potongan nanas, tumis sampai layu. Masukkan tumisan daging dan nasi, aduk rata sampai matang.
- 4
Sajikan bersama acar dan kerupuk.
Resep Serupa
-
-
Nasi Goreng Kambing Bumbu Rempah Nasi Goreng Kambing Bumbu Rempah
#CookpadCommunity_Bogor kali ini mengangkat tema #ComboCalakan_NasgorDagingAlaCombo yang bertepatan dengan hari raya Ied Qurban.Jadi untuk #KreasiDagingKurban saya buat nasi goreng kambing saja. Yang hasil akhirnya tidak menyisakan bau kambing 😍Dan tugas nasi goreng ala combo pun, selesai 🔥 Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Memanfaatkan left over food kari kambing sisa biikin roti jala kemaren, dibikin nasgor kambing yg super endess ini, gk kalah loh dg yg dijual diluaran😋 Resepnya adaptasi dr kecap bang* tp disesuaikan selera yg masak hehee... Nasgornya enak wangi rempah, recomended.... Sukmawati_rs -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
kebetulan ada sisa sate kambing dan nasi kemaren, dapet inspirasi dari mba @indriana masak nasgor pake sate ternyata enakk🤤 bumbunya aku sesuaikan sama stok di rumah😄#KreasiDagingKurban#semangcook_arisanjuni24#cooksnap_indriana#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang Rumkitchen -
Nasi goreng kambing Nasi goreng kambing
Tiap beli nasgor kambing yg terkenal itu selalu nyiumin dan nikmatin bumbu rempah apa aja yg dipakai. Jadilah nyoba dengan resep sendiri. Semoga suka yaa. Soalnya suami dan anak pada suka. Meike SN -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Anak "mbarep" Itu paling suka sama nasi goreng berempah karena awal ngenalin nasi goreng itu yg polosan gitu tanpa kecap. Semakin kesini ternyata doi suka sama nasi goreng seperti bumbu kari dan banglades.Pas kemaren riquest makan siang nasi goreng kari, langsung ibun ke dapur karena stok daging kambing masih banyak di kulkas jadi kepikiran buatin nasi goreng kambing, karena bumbunya hampir sama kayak nasi goreng banglades atau kari. Alhamdulillah ...Disini aku pake lada hitam biar kandungan curcumin dalam kunyit terserap tubuh dengan maksimal. Karena kunyit itu sobatnya lada hitam.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025 Sri Rizki -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Ngubek-ngubek freezer eh ternyata masih Ada daging kambing sisa waktu bikin Kebuli,. Karena cuma sedikit, kepikiran buat nasi Goreng aja..#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Bismillah...Nasgor kambing menu buber di lingkungan masjid di perumahan. Jadi ceritanya setiap acara buber saya sering kebagian masak nasgor kambing dan atau nasi briyani. Meskipun gak ada momen yg pas di tantangan cookpad tapi yg pasti sekalian numpang nyimpan resep di cookpad he..he.. semoga bermanfaat yaa...sahabat cookpad...🤩😘#SiapRamadan#Cookpad_id Shanty Yuniar -
Nasi Goreng Rempah Kambing Nasi Goreng Rempah Kambing
Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. 😊 Annisa Fathia -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Ada sisa nasi dan sate kambing sisa bakar -bakar semalam. Jadi aku coba bikin nasi goreng kambing kesukaan suami.#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron Ifa Hanifah -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Ini bumbunya perpaduan antara rempah Indonesia dan Timur Tengah punya, yg bikin nasgor harumnya medok mantap,dijamin rasanya nendang.. dang..dang, dan nasgor abang² mah lewat 😃😅Tapi tenang saja, walaupun ada rempah Timteng_nya,disini saya TIDAK menambahkan rempah Loomi ya,karena saya ganti dgn sedikit air asam jawa yg kental, biar daging juicy dan juga bau prengus dari si eemmmbbeeekkkk🐐 ilang.nNOTE=**Daging kambing bisa diganti daging sesuai selera masing² ya. Noof's Kitchen -
Nasi goreng kambing kebuli Nasi goreng kambing kebuli
Malam takbiran bikin sate kambing dan nyisa 11 tusuk..Udah mikir pengen bikin nasgor kebuli gt..akhirnya kesampian juga padahal dari dulu suka banget jajan nasgor yg rasa kebuli ginian..kan lumayan harganya..ini bisa buat makan 4 orang dewasa dengan modal 11 tusuk sate kambing yg sekilo daging nya 130rb 🥰🥰 Dan ini enaakk bangett..sampe2 anak sulung sy suruh sy jualan nasgor ini 😅😅 fitria kusuma dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar