Oseng genjer favoritku
Walaupun masakan ini sederhana, tapi ini salah satu sayur favorit my princess, Maureen (3th3bl) yang berbeda sekali dengan kakaknya karena dia cenderung suka sayuran.
Kebetulan tadi pagi ada penjual sayur 'dadakan' (dadakan maksudnya : dia cuman jual 1 jenis sayuran hasil kebun si penjual sendiri dan masih fresh) yang jual bunga genjer 1 iket cuma 1500, ah enaknya hidup di desa 😁 (dan lagi2 1 iket itu ngga saya masak semua, sisanya mungkin buat bikin pecel nanti sore). Yang suka genjer yuk cobain dijamin makan nya bisa 2 centong 😁
#5resepterbaruku
Oseng genjer favoritku
Walaupun masakan ini sederhana, tapi ini salah satu sayur favorit my princess, Maureen (3th3bl) yang berbeda sekali dengan kakaknya karena dia cenderung suka sayuran.
Kebetulan tadi pagi ada penjual sayur 'dadakan' (dadakan maksudnya : dia cuman jual 1 jenis sayuran hasil kebun si penjual sendiri dan masih fresh) yang jual bunga genjer 1 iket cuma 1500, ah enaknya hidup di desa 😁 (dan lagi2 1 iket itu ngga saya masak semua, sisanya mungkin buat bikin pecel nanti sore). Yang suka genjer yuk cobain dijamin makan nya bisa 2 centong 😁
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Potong potong genjer, cuci di air mengalir sampai bersih
- 2
Masak 1 1/2 gelas air sampe mendidih. Lalu masukkan potongan genjer aduk2 sebentar dan matikan api.
- 3
Tiriskan dan siram dengan air kran (untuk menghentikan proses pemasakan) tiriskan lagi
- 4
Uleg bumbu sampe halus
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu sampe harum, masukkan pete dan tempe aduk sampe layu (dengan api kecil saja)
- 6
Lalu masukkan genjer beri sedikit royco ayam aduk aduk dan koreksi rasa. Kalo dirasa sudah pas matikan api (tidak perlu ditambah air ya).
- 7
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Oseng-oseng genjer Oseng-oseng genjer
Hari ini kita coba masak sayur genjer....😘😘paling suka...😍😍#5resepterbaruku
-
Oseng genjer Oseng genjer
Kemaren mb sayur lewat dan kebetulan bawa ini genjer..😘 Dah lama gak masak ini..
-
-
Oseng genjer Oseng genjer
Pagi ini tukang sayur yg aku panggil mas Bro bawa sayur genjer muda2.Y a sudah hari ini aku masak oseng genjer.Biasanya aku masak genjer pakek tauco,karena mas bro keabisan ya sudah seadanya aja,..yuuk aah kita mulai.
-
Oseng genjer maknyuss Oseng genjer maknyuss
Yap! Mumpung mang sayur bawa genjer. Krena bosen makan sayur bayam ato sop . Jadilah masak oseng genjer yg pedas enak ini..
-
Oseng Genjer Oseng Genjer
Dulu sering di masakin ini sama ibu...Tp setelah berumahtangga..udah jarang makan genjer... karena sekitar rumah ga ada yg jual...Kebetulan kmrn ke pasar pengging..ada yg jual genjer...daaan 1 ikatnya cuma seribu rupiah.. lanjut gaas oseng2😂#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo
-
Oseng Genjer Oseng Genjer
Liat genjer menul" di bulek sayur, jadi pengen masak + makannya 😁 sambil ngetes temen" lain di mess pada doyan gak...😄
-
Oseng oseng genjer Oseng oseng genjer
Pas pergi kpasar di tukang sayuran adabsayuran genjer ini..jadi inget dulu dirumah nenek suka masak ini..jadi pengen coba masak sendiri ternyata enallk
-
Oseng Genjer Oseng Genjer
Menurut Wikipedia, Genjer adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Genjer adalah sumber sayuran "orang miskin", yang dimakan orang desa apabila tidak ada sayuran lain yang dapat dipanen.Ya ampun sedih banget ada kata2 "orang miskin" nya itu lho😃. Tapi asli deh oseng atau tumis genjer itu enak banget. Biasanya genjer dijual terpisah antara daun dan bunganya. Nah klo keluarga kami paling suka masak yang bunganya. Simpel banget cara masaknya dan cocok disantap dg nasi panas plus tempe goreng.
-
Oseng genjer Oseng genjer
MashaAllah oseng genjer ini ternyata enk bgt di makan dgn nasi hangat dgn lauk ceplok telur aja jian nikmat
-
Oseng genjer Oseng genjer
Tetiba pengen makan sayur sawah ini dioseng pedes kayaknya enak......#PejuangGoldenBatikApron
dina -
Oseng genjer seuhah Oseng genjer seuhah
ini masakan khas sunda banget , di jamin enak pisaan apalagi buat pecinta masakan pedas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar