Friturita de verduras con carne
andrea marimon prats @cook_13921988
Paso a paso
- 1
Cortamos los pimientos en rodajas y lo ponemos en la sartén (sin estar en el fuego)
- 2
Ahora cogemos los champiñones laminados y los cortamos también. Los dejamos junto a los pimientos.
- 3
Ahora es el turno de cortar en rodajas el calabacín. También ha ponerlo junto con los ingredientes ya cortados.
- 4
Cortar la cebolla a trozos pequeños y dejarla junto con los otros cortados.
- 5
Ahora que ya tenemos todas las verduras preparadas las ponemos al fuego con un poquito de aceite de oliva, a temperatura media.
- 6
- 7
Es hora de cortar las brochas y el lomo, todo a cuadritos pequeños y al fuego junto con el resto.
- 8
Cortamos las patatas a taquitos no muy pequeños pero tampoco grandes. Y al fuego también. Mantenerlo en la sartén hasta que la patata esté blanda y los últimos 5 minutos ponemos el fuego más fuerte.
- 9
Y así quedan nuestras verduritas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A andrea marimon prats le encantará ver cómo quedó.
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