Friturilla de verduras con feta

No todos los ingredientes son necesarios. Ni pongo las cantidades ya que tampoco son determinantes para que el plato salga más o menos bueno, las especias según gustos. También está muy rico al día siguiente sin calentar, a temperatura ambiente. 👐
Friturilla de verduras con feta
No todos los ingredientes son necesarios. Ni pongo las cantidades ya que tampoco son determinantes para que el plato salga más o menos bueno, las especias según gustos. También está muy rico al día siguiente sin calentar, a temperatura ambiente. 👐
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos todas las verduras, reservamos los garbanzos y el queso.
- 2
Las pochamos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén cocidas, mejor al dente que demasiado hechas.
- 3
Especiamos y salpimentamos con las especias de esta receta u otras al gusto. Añadimos los garbanzos ya cocidos.
- 4
Damos unas vueltas para integrarlos bien y apartamos del fuego.
- 5
Al servir esparcimos unos taquitos de feta por encima.
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