Crackers de sarraceno y quinoa sin gluten veganas

Opcional: paprika, tomillo, comino, cebolla, ajo, semillas a gusto
Se puede usar polvo de hornear si se desea
Crackers de sarraceno y quinoa sin gluten veganas
Opcional: paprika, tomillo, comino, cebolla, ajo, semillas a gusto
Se puede usar polvo de hornear si se desea
Paso a paso
- 1
Mezclar bien todos los ingredientes secos
- 2
Agregar el ajo, perejil y aceite de oliva e integrar bien
- 3
Agregar agua hasta que adquiera forma e integrar bien
- 4
Dejar reposar por 20 min para que se absorba el líquido y podamos manejarcolocar sobre solucionalo bien
- 5
Colocar sobre silicona de hornear, cubrir con papel manteca y estirar con palote bien fino. Precortar a gusto. No usar el papel manteca debajo ya que queda pegado a la galleta. Hornear a 180
- 6
Hornear a 180 grados por 15 o 20 min aproximadamente hasta que estén crocantes.
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