Semur Daging

shabrina
shabrina @brinawakid
sby-dps

kangen dimasakin ini sama ibunda. karna lagi jauhan jadi masak ini sendiri dah 😅

Semur Daging

kangen dimasakin ini sama ibunda. karna lagi jauhan jadi masak ini sendiri dah 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahkentang
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1 buahcabai merah
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1/2bawang bombay
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaMerica dan pala bubuk
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong potong daging agak kecil, kemudian cuci bersih dan rebus selama 45 menit

  2. 2

    Setelah 45 menit, kupas dan potong dadu kentang, masukkan dalam rebusan daging. Rebus selama 15 menit. Buang air rebusan, sisakan sedikit.

  3. 3

    Potong2 bawang, cabai dan tomat. Tumis bawang bombay hingga layu, lalu tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging dan kentang, tambahkan sisa air rebusan. Masukkan cabai lalu masukkan garam, gula, merica dan pala. Tambahkan kecap manis. Tes rasa

  5. 5

    Tambahkan tomat. Biarkan hingga mendidih dan air menyusut. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shabrina
shabrina @brinawakid
pada
sby-dps

Komentar

Resep Serupa