.: Pecel Terong :.

.: Rahma Ummu Fatimah :.
.: Rahma Ummu Fatimah :. @resep_ummufatimah
Malang, Jatim - Samarinda, Kaltim

Senengnya makan makanan yang ada unsur pedes"nya,, pas ada terong dirumah,, bosan digoreng terus,, alhamdulillah nemu resep ini,, resep asli ada disini : www.resepnasional.com/resep-spesial-pecel-terong-ungu-pedas-nikmat/ ,, yang ini takaran bahannya sudah dimodifikasi,, tapi alhamdulillah tetap enak,, laen kali in syaa Allah mau dicoba lagi,,

.: Pecel Terong :.

Senengnya makan makanan yang ada unsur pedes"nya,, pas ada terong dirumah,, bosan digoreng terus,, alhamdulillah nemu resep ini,, resep asli ada disini : www.resepnasional.com/resep-spesial-pecel-terong-ungu-pedas-nikmat/ ,, yang ini takaran bahannya sudah dimodifikasi,, tapi alhamdulillah tetap enak,, laen kali in syaa Allah mau dicoba lagi,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 buahTerong Ungu
  2. 100 gramTempe
  3. 350 mlSantan
  4. 1/4 sdtMerica
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaPenyedap
  8. 2 sdmMinyak Goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 butirBawang Merah
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 2 buahCabe Merah
  13. 15 butirCabe Rawit / sesuai selera
  14. 3 butirKemiri
  15. 2 cmKencur
  16. Pelengkap :
  17. Daun Kemangi
  18. Telur Rebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Terong belah jadi 2 tapi tidak sampai putus. Sisihkan. (Kalau resep aslinya dibakar dulu terongnya, saya nggak)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan. Aduk-aduk. Masak sampai santan mendidih.

  3. 3

    Masukkan terong dan tempe. Tambahkan merica, garam, gula, dan penyedap. Aduk-aduk. Masak sampai terong matang dan airnya agak menyusut.

  4. 4

    Sajikan dengan pelengkapnya. Alhamdulillah mudah bukan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
.: Rahma Ummu Fatimah :.
.: Rahma Ummu Fatimah :. @resep_ummufatimah
pada
Malang, Jatim - Samarinda, Kaltim
.: SeTINGGI apapun PENDIDIKAN seseorang yang bernama PEREMPUAN... KARIR TERBAIKnya ada DI DALAM RUMAH... BAYARAN terMAHALnya adalah RIDHO SUAMI... PRESTASI terBESARnya adalah ketika mampu mencetak ANAK-ANAK yang SHOLEH... :. ||| Fb : Rahma Ummu Fatimah ||| ig : rahma ummu fatimah ||| join channel telegram : t.me/channelpendidikananak
Lebih banyak

Resep Serupa