Petik daun kemangi cuci bersih lalu tiriskan
Goreng setengah matang ikan tongkol potong
Haluskan semua bumbu tumis hingga harum,lalu beri air sedikit
Tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk,lalu masukan ikan tongkol nya aduk hingga matang lalu masukan kemangi.
Siap untuk dihidangkan.