Tauco Udang Puyuh

selly malinton
selly malinton @cook_4635431
Medan

Telur puyuh setelah rebus matang, boleh digoreng sebentar untuk tekstur telur yg lebih kenyal

Tauco Udang Puyuh

10 orang berencana membuat resep ini

Telur puyuh setelah rebus matang, boleh digoreng sebentar untuk tekstur telur yg lebih kenyal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ekorudang (kupas kulit)
  2. 25 butirtelur puyuh (rebus matang)
  3. 1 sdmtauco
  4. 4 buahcabai merah (iris serong)
  5. 4 buahcabai rawit (iris serong)
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1/2 buahtomat
  9. Garam, gula, merica, penyedap rasa (jika perlu), kecap manis
  10. Air
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang hingga wangi.

  2. 2

    Lalu masukkan tomat dan tauco, tumis sebentar. Lalu masukkan udang dan telur puyuh tumis hingga udang tampak mulai matang.

  3. 3

    Setelah itu tambahkan sedikit air untuk kuah tauco nya. Lalu masukkan potongan cabai merah dan cabai rawit.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya.

    Kecap manis gunanya biar masakan tidak kelihatan pucat.

    Masak hingga didih dan udang kelihatan matang. Angkat dan sajikan. Selesai 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
selly malinton
selly malinton @cook_4635431
pada
Medan
Pemula dalam hal masak memasak 🍴😁 IG @sellymalinton111 ✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa