Tartar de salmon
Muy facil y queda genial
Paso a paso
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Picaremos la cebolla, cortaremos a trocitos los pepinillos y lo colocaremos todo en un bol junto con las alcaparras, el zumo de medio limon, unas gotas de tabasco, un poco de sal y un chorrito de aceite. Con la ayuda de un cilindro de emplatar lo pondremos en un plato
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Y finalmente pondremos la yema de un huevo, y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramon Bastit Costa le encantará ver cómo quedó.
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