Haha.. jadi baru pernah makan garang asem sekali.. dan ini terinspirasi adek ipar yg bikin kyk gtu juga... cuman ak modif sedikit.. wlpun bentuknya kyk gtu..tp rasanya enak..

Saya nggak pakai blimbing wuluh, karna anggota keluarga yg ngga suka. Jadi saya ganti pakai tomat hijau, dan ini garang asemnya ngga pake daun. Jadi nggak ribet. Selamat mencoba :)

Maap ya kak garang asem nya ga pakek daun pisang krn ribet😁 blimbing wuluh juga aq skip krn lg g tumbuh n nyari dipasar susah🙏 tp lebih seger pakek blimbing wuluh.

Resep turun temurun alm mamah..Biasanya kalo mau masak telpon nanya bumbu, sekarang cuma bisa cek cookpad aja..Semangat semuanyaaa.Selamat mencoba ya..

Biasanya garang asem hrs pakai ayam kampung dan dibungkus daun pisang, sy mencoba sederhanakan dg ayam negeri dan tnp daun pisang, utk ibu2 malas dan gamau ribet kayak sy. Enjoooy#JemputRejeki

Garang asem tanpa daun pisang juga bisa loh bun. Jaman skrg daun pisang susah didapatkan jadi ini bisa buat alternatif garang asem tanpa ngurangin rasa 😋

Garang asem ala mama saya. Garang asemnya bukan model yang bersantan dan dibungkus daun pisang ya. Tapi dijamin rasanya gurih asin, asam, dan segar.

Udah lama banget kepengen masak ini tuh sebenarnya cuman ragu ragu gitu. Soalnya dulu ibu bikin dibungkusin gitu dan mau mau beli daun mau buat bungkus kadang ada kadang engga. Terus terkendala dengan blimbing wuluh tadi juga muter muter pasar nanyain blimbing wuluh pada ga ada. Yaudah akhirnya nekat aja tanpa di bungkus dan blimbing wuluh. Tapi ternyata seger banget napsu makan 100% nambah donk. Mak anakmu bisa masak garang asem aku bahagia banget seriusan sehappy itu. Ini salah satu #DagingFavoritIbu dimasak garang asem favorit banget sih #SemuaTentangIbuIni hasil recook dari cici ga pernah gagal endol semua dan sesuai lidah. Berikut link nyaGarang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3318663-garang-asem-ayam-kampung-pr_masakanbungkusdaun?token=rx3fN7TXM1RemmTXUSUHrrfr#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu

Bbrp tahun lalu Suami pulang Konsul skripsi,dia cerita klo pas maksi di RM trus dia sama temen2 nya pesen garang asem,katanya enak,seger,trus minta di bikinin,akhirnya aku searching tuh,dan ketemu lah resepnya,banyak versi sih bumbu dan cara masaknya,yg aku bikin ini versi ku,dan mungkin juga ada kesamaan atau kemiripan dengan resep garang asem yg lain

#CookPadIndonesia#MasakItuSaya#PekanInspirasi_#pekan_Semarang#cookpadcommunity_cikarangGarang asem adalah salah satu makanan khas semarang, garang asem adalah olahan ayam yang bercitarasa gurih sedikit asem dan lezatlah.......