Mexican bun

Ini percobaan kedua setelah yg pertama hasil toping kopinya kog ga bisa kering ya. Alhamdulillah yg ini bs jadi lumayan kering.. Memang enak kalo dimakan hangat hangat.
Source adonan roti : novita daniel
Topping : genik ayu
Mexican bun
Ini percobaan kedua setelah yg pertama hasil toping kopinya kog ga bisa kering ya. Alhamdulillah yg ini bs jadi lumayan kering.. Memang enak kalo dimakan hangat hangat.
Source adonan roti : novita daniel
Topping : genik ayu
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi, susu dan telur.
- 2
Aduk perlahan, tambahkan air dingin/susu cair dingin. Aduk sampai rata dan sedikit kalis. Tambahkan sejumput garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis.
- 3
Diamkan dalam wadah kira2 satu jam.atau sampai mengembang. Kempiskan. Bagi adonan masing2 55-60 gr. Beri isian dalam roti butter dan keju sesuai selera. Bulat2 kan kembali adonan. Tata diatas loyang/nampan. Diamkan sekitar 15 menit
- 4
Untuk bahan topping. Mixer margarin dan gula halus sampai rata. Tambahkan putih telur, mixer lagi sampai rata dan mengembang. Masukkan terigu, maizena dan garam mixer rata, tambahkan kopi yang telah dilarutkan dengan sedikit air dan pasta mocca, mixer rata.
- 5
Semprotkan di atas adong roti yang telah mengembang dengan pola obat nyamuk.
- 6
Panggang dalam oven skitar 25 menit. Sesuaikan dengan masing masing oven. Jika sudah matang siap disajikan. Selesai.
Resep Serupa
-
Mexican Bun Mexican Bun
roti ini salah satu roti jagoan kecil saya,kemarin pas hujan2 coba eksekusi roti ini,dan hasil nya sukses bikin si kecil bolak balik dapur krn wangi kopinya kayak manggil2 😍 ,tekstur nya jg lembut hmmm ga kalah lah sm yg di mall...hehehe#5resepterbaruku melprabowo -
Mexican bun Mexican bun
Pertama x bikin ini dan berhasil.. hasilnya empuk banget mirip roti b* punya.. resepnya saya pake punya ci amei.. sherli -
Mexican Bun Mexican Bun
Roti yg wajib beli kalo lg di airport😅 Hari ini nyoba bikin sndr & hasilnya perfecto buat aq😬Untuk resep rotinya bs pk resep andalan masing2 ya...Resep roti disini aq pk resep rotiku sndr, sdh diuji puluhan x🤣 bs utk roti tawar, roti manis, & cinnamon. Pokoknya tggl berkreasi aja mo bikin roti apa. Untuk 1 resep di bwh bs menghasilkan 15-16 pcs roti boy. Kl terlalu byk, kalian bs pk 1/2 resep aja ya...tggl dibagi 2.Nah....utk resep topping, aq adaptasi dr resep wilgoz kitchen & aq tambahkan pasta kopi.Pakai margarin beku sbg isian utk memudahkan saat membentuk/membulatkan.Happy Trying😊#PejuangGoldenBatikApron#week7#CookpadCommunity_Sumut Wiwiek H Ginting -
Mexican bun Mexican bun
Aroma kopi dan butternya bikin ngiler,paling enak dimakan selagi hangat karena topingnya masih kering dan crunchy.Jika ingin disajikan keesokan hari,topingnya agak lembek namun bisa dipanaskan dalam oven selama 10 menit untuk mendapatkan kembali tekstur crunchy nya.Jika ingin disajikan untuk anak,ganti pasta capucino nya dengan pasta lain misalnya coklat,pandan dll sesuai selera Hani_bee008 -
Mexican bun Mexican bun
Akhir” in lg hoby ngebakingGa prnh berhenti bwt belajar ngebaking smpai bnr” ngedapetin hasil akhr yg pas,enak rasany dan enak dipandang 😁 krn ilmu ngebaking beda dg ilmu masak yg tinggal cemplung” aj bs enak, ngebaking hrs bnr” extra sabar aplg jk hasil akhr gagal dan berakhir ditong sampah huhu.. tp sy g prnh mrasa kapok bwt belajar ngebaking lg dan lg.. kali in belajar bikin roti kesukaan krucil kl lg ngemall.. yap mexican bun aka roti boy,percobaan prtama kali penampakanny kurang mulus tp rasany enaak mirip sm yg dimall 😁,isian sy sesuaikan dg bahan yg readySource by mba ollien#pejuanggoldenapron3 banana -
Mexican bun Mexican bun
Roti ini gampang sekali bikinnya.. rasanya enak lembut..semacam kayak roti b** Yuhanti vidha -
-
Mexican Bun Mexican Bun
inspirasi resep wardat el quyun, roti ini kesukaan krucil.. karena hari ini si kakak libur sekolah akhirnya berkreasi bikin ini.. anak2 suka aktifitas baking kyk gini apa cb yg mereka tunggu? adonan yg nempel di mixer suka bgt mereka colek2 itu adonan hahaha lucu ya.. bikin gemes.. nah setelah matang lgsg dech di serbu kata si kakak enak nda mirip sama yg di jual di mall wealahhh denger kyk gtu rasanya melayang2 wkwkwk lebay ihhh.. ohh ya bunda, berhubung sy gak suka manis untuk topping rasanya g terlalu manis jika bunda pengen manis bs di tambahkan lg gulanya.. selamat mencoba#lulusyarif#mexicanbun#cookpadcommunity_semarang Lulu Syarif -
Mexican bun Mexican bun
Anakku suka bgt roti ini. Hampir tiap ke mall pasti minta kl g donat ya roti ini. Akhirnya coba2lah bikin senditmri biar dapat banyak 😅😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_kalbar#CookpadIndonesia yulidaertik -
Mexican bun Mexican bun
Penasaran aja bikin roti ini...hihi..roti nya bisa pake resep apa aja ya. Resep topping nya sy pake resep mba Genika Yulia. Isian juga bebas mau pake apa aja..sy cuma pake mentega campur keju dan skm...ga ditambah gula krn toppingnya udh cukup manis... Diah Dwi 🍄 -
-
Mexican Bun Mexican Bun
Dengan kecepatan supeerbb... Jadilah si embul yg membuat saya takut ikutan gembul.. 😂😂,, ini ceritanya si sulung minta dibuatkan roti, dan saya pikir krn dia suka roti boy, jadilah roti boy ala ala emaknya, berhubung adiknya masih umur 2 bln, keburu nangis juga.. Akhirnya ngebuutt cuuss buat, soalnya repot juga klo buat roti sambil gendong.. Pasti emak emak yg punya bayi, ngerti dech rasanya gmn.. 😆, tapi ga papa.. Yg penting tetap semangaattt 💪👏Mamaciihh buat bun liyani fay, karena udah nulis resep aseli .. Jadi gampang direcook 😉💕 Leni Asmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar