Mie Ayam Special

Mungkin kalau dipikir2 saya memang kurang kerjaan, beli mie ayam paling 10rb uda dapet 1 mangkok. Tapi g tau nih, tiba2 aja saya pengen buat mie ayam sendiri. Karena penasaran tentunya. Kali ini jg mie ayam pertama buatan saya. Eittzz pertama kali buat mie ayam ini, suami suka.. Dan keluarga juga suka. Yuk simak cara nya...
#5resepterbaruku
Mie Ayam Special
Mungkin kalau dipikir2 saya memang kurang kerjaan, beli mie ayam paling 10rb uda dapet 1 mangkok. Tapi g tau nih, tiba2 aja saya pengen buat mie ayam sendiri. Karena penasaran tentunya. Kali ini jg mie ayam pertama buatan saya. Eittzz pertama kali buat mie ayam ini, suami suka.. Dan keluarga juga suka. Yuk simak cara nya...
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bumbu ayam : Didihkan air. Setelah mendidih, masukan daging ayam yang telah dibuat kulitnya. Setelah mendidih, matikan api, tiriskan ayamnya. Setelah itu potong2 dadu,
- 2
Langkah selanjutnya, Haluskan bumbu 2 siung bawang putih, 3siung bawang merah, kemiri dan ketumbar.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dan daun salam hingga matang. Masukan daging ayam aduk hingga bumbu rata. Tambahkan air, gula jawa, saus tiram, kaldu bubuk, kecap manis dan 1sdt garam. Cicipi rasa, dan tunggu hingga air sedikit.
- 4
Cara membuat minyak ayam : Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak goreng, dan goreng 1siung bawang putih hingga kecoklatan. Setelah itu haluskan kasar bawang putih.
- 5
Letak kan kulit dan lemak ayam pada wajan, kecilkan api dan beri tumbukan bawang yang telah digoreng. Tunggu hingga keluar minyak ayamnya.
- 6
Cara membuat kuah mie ayam : Rebus kual kaldu, beri 1 sdt garam, dan 1sdt mrica halus 1sdt kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan tunggu hingga mendidih.
- 7
Cara membuat mie ayam : Tuang kurleb 1,5sdm minya ayam kedalam mangkok. Beri 2sdm kecap inggris. dan 1 sdm kecap asin.
- 8
Langkah berikutnya, rebus mie hingga empuk. Letakkan diatas kedalam mangkok yg berisi kecap inggris, minyak ayam, dan kecap asin. dan aduk hingga merata
- 9
Potong dan rebus sawi. letak kan diatas mie
- 10
Beri ayam kecap yg sudah dimasak.
- 11
Bersihkan daun bawang dan potong halus. Tuang kedalam mangkok.
- 12
Langkah terakhir beri kuah kaldu sesuai selera. Mie ayam siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Special Mie Ayam Special
Kali ini menu buka puasa pengen mie ayam😂 soalnya lama udah lama pngn bngt mkan mie ayam😘 dikasih resep sma mamah coba belajar eh ternyata wenakk😗😗😗 Putri Devi Yanti -
Mie Ayam Special Mie Ayam Special
Mie Ayam Special yang nikmat dan lezat dibuat dari bahan bahan sederhana yg mudah didapat. Selamat Mencoba ya.. tirtanovadi -
Mie Ayam Special Mie Ayam Special
Mie ayam no micin, sehat & enak. Selamat merecook resepku! ☺️ Hidayatus Salma Najibah -
Mie Ayam Special Mie Ayam Special
Makasih Mbak Anidiasarah Jasmin, saya sudah recook resepnya enak sekali😊Request suami pengen Mie Ayam Special mau beli masih takut corona, akhirnya bikin sendiri lebih puas, nikmat dan terjamin kebersihannya.#DiRumahAja Seilla Alfrida -
Mie Ayam Special Mie Ayam Special
Makanan kesukaan keluargaku, resepnya dari mamaku yang biasa di masak buat kita 😂 Chinantalya Ivada -
-
Mie ayam special Mie ayam special
Mie ayam favorite keluarga,.. Kelupaan nambahin bakso dan jamurnya.. Pasti tambah endeus.. Nom.. nom.. Mommy Dhana -
Mie ayam special Mie ayam special
Bulan Romadhon bener bener off untuk resep resep nya...sibuk pesanan kue kering dan produk frozen...Alhamdulillah Romadhon penuh berkah...Romadhon telah lewat menyambut idul fitri..gak ad salahnya walaupun sdh lewat sepekan mengucapkan taqobalallahu minna wa minkumCeritanya kemarin pas Romadhon sering bikin mie ayam special...buat menu special di kafe juga 🤗😋😋 sekarang mo berbagi nih..ikuti step by step cara membuatnya ya..krn banyak bahan bahan yg harus di buat endah wulan -
Mie Ayam Spesial Mie Ayam Spesial
Siapa sih yang gak suka mie ayam, semua orang pasti cinta makanan ini kurasa, demikian halnya diriku yang entahlah tiap bepergian pastilah mampir di warung makan mie ayam yg kutemui, tiap daerah punya ciri khasnya masing2 tapi yg namanya mie ayam tetap akan menjadi favorit, berikut saya sudah entah berapa kali mencoba resep dan resep ini paling enak kurasa 😊 wiwied chairul -
Mie Ayam Spesial Mie Ayam Spesial
Keluarga saya penggemar mie. Biasanya kami suka hunting cobain tempat makan mie enak. Daripada jajan terus, akhirnya mulai coba-coba masak mie sendiri. Hasilnya, ga kalah kok sama yg di resto 😉 Enak, non-MSG, dan pasti lebih higienis 😊#pertamaperdana Mommy Mela -
Mie Ayam Spesial Mie Ayam Spesial
Iseng banget pengen bikin mie ayam ini. Karna saya pecinta mie ☺️.source by : Xanderskitchen Meirina DP -
Mie Ayam Spesial Mie Ayam Spesial
Tadinya hari ini saya mau kebogor, karena kendaraan saya tiba² tidak bisa distarter. Akhirnya saya batalkan, rasanya ingin memasak mie ayam, dan ponakan saya ingin saya masakain. Akhirnya kami belanja sedikit bahan dan memasaknya. Sambil menunggu kendaraan di service tidak ada salahnya makan mie ayam.. Firman Wicaksono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar