🌶🌶🌶Ensalada de pimientos asados🌶🌶🌶

Name: 🌶🌶🌶Ensalada de pimientos asados🌶🌶🌶
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pimientos rojos grandes carnosos; 2 dientes ajo; 1 chorrito Agua (opcional); Al gusto Vinagre de jerez; 1 cucharadita Azúcar (opcional)

Ali :) @cook_5584405

🌶🌶🌶Ensalada de pimientos asados🌶🌶🌶

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Ingredientes

2pimientos rojos grandes carnosos
2 dientesajo
1 chorritoAgua (opcional)
Al gustoVinagre de jerez
1 cucharaditaAzúcar (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los pimientos yo también he puesto un pimiento verde que tenía empezado y salpimentarlos
2

En la bandeja del horno se reparten en un papel de horno y se asan a 200 °grados hasta que estén blanditos
3

No hace falta de esta forma pelarlos solo ponerlos en un bol con su jugo añadir los ajos rallados y vinagre al gusto y si os gustan agridulces una cucharadita de azúcar y un poco de agua
4

Yo lo acompaño con carnes y me gusta esta ensalada fresquita (aviso que por el ajo se pueden gelificar)