सूजी से बना रेड वेलवेट ढोकला

Parul Sharma
Parul Sharma @cook_9632390

ये एक आकर्षक इनोवेटिव रेसिपी है जो सुजी और चुकंदर से बना है पोष्टिक होने के साथ साथ जल्दी भी बनता है बच्चो या बड़ों सबको पसंद आता है

सूजी से बना रेड वेलवेट ढोकला

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

ये एक आकर्षक इनोवेटिव रेसिपी है जो सुजी और चुकंदर से बना है पोष्टिक होने के साथ साथ जल्दी भी बनता है बच्चो या बड़ों सबको पसंद आता है

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 11/2कप सुजी
  2. 1कप दही
  3. 1/4कप चुकंदर प्युरी
  4. 1चम्मच ईनो
  5. 1चम्मच साइट्रिक एसिड या नींबू का रस
  6. 1चमच शक्कर
  7. 1/2चम्मच नमक
  8. 3चम्मच तेल
  9. 2हरी मिर्च कटी हुई
  10. 2-4कड़ी पत्ते
  11. 2चम्मच बारीक कटी धनिया
  12. 2चम्मच कॉर्न (विकल्प)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक मिक्सिंग बाउल में सुजी, दही और चुकंदर की पूरी मिक्स करें पानी से घोल बनाएं और घोल को १० मिनट के लिए रख दें

  2. 2

    १० मिनट बाद उसमे आवश्यकता ही तो और पानी मिलाएं, नमक, शक्कर तेल और नींबू मिलाएं

  3. 3

    आखिरी में ईनो डालें

  4. 4

    अब इसे किसी ग्रीस किए हुए पोट में डालें और १५ से २० मिनट के लिए भाप में पकाएं

  5. 5

    पक जाने के बाद गाढ़ा पानी निकला हुआ दही लें उसमे ऊपर से एक लेयर लगाएं फिर तड़का तैयार करें

  6. 6

    चाहें तो धनिया पट्टी और कॉर्न से भी सजाएं

  7. 7

    तड़के के लिए एक कढ़ाई में डी चम्मच तेल डाले राई और हरी मिर्च डालें कड़ी पत्ता डालें और तड़का ढोकले के ऊपर डालें

  8. 8

    तैयार है रेड वेलवेट ढोकला

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Parul Sharma
Parul Sharma @cook_9632390
पर

कमैंट्स

Similar Recipes