Desayuno Nórdico

#181. Ideal para fines de semana que tenemos más tiempo para cocinar algo más elaborado en el desayuno. Aunque hay algunas variantes por estas latitudes, èste es uno de ellos.
Desayuno Nórdico
#181. Ideal para fines de semana que tenemos más tiempo para cocinar algo más elaborado en el desayuno. Aunque hay algunas variantes por estas latitudes, èste es uno de ellos.
Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo en una sartén antiadherente a fuego medio junto con la mantequilla. Mientras tanto batimos los huevos con la nata, el orégano y salpimentamos.
- 2
Una vez la mantequilla derretida, añadimos los huevos y vamos removiendo despacio, hasta que cuaje casi por completo (unos 3 min). Apartamos en un plato, con el calor remanente se terminaràn de hacer, no deben de quedar secos.
- 3
En la misma sartén engrasada con un poco de mantequilla, colocamos las salchichas, los champiñones en láminas gruesas y los tomates cortados a la mitad. Salpimentamos, y vamos asando a fuego medio durante unos 3 min por cada lado (o dejar tostar unos minutos más, si les apetece más hechos).
- 4
Repartimos tanto los huevos como las salchichas y las verduras en 2 platos y acompañamos con pepino y aguacate en rodajas. Listo!! Delicioso acompañado con un zumo o un smoothie. Que les aproveche!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Desayuno
Con un aguacate, mortadella boloñesa, un poco de pan con aceite y sal y una taza bien caliente de café descafeinado y leche de avena, me he preparado un desayuno delicioso!! Y ya os he contado la receta!! Feliz domingo!! @tesa.cuina -
Desayuno
Un poquito más actualizado pero a mi padre lo vi desayunando esto más de una vez por lo tanto #lasrecetasdemamá #cocinafamiliar #undiamasundiamenos #juntospodemos todo volverá a ser igual pero nada volverá a ser como antes grego&monica -
Desayuno tradicional
Este es un desayuno típico de la zona de Levante, de Alicante. Las cocas de mollitas, y en especial las cocas de mollitas de chocolate... riquísimas. Es uno de los desayunos más clásicos que hay por la zona, en muchas cafeterías te ofrecen las coquitas cuando pides el café... una delicia... Marieta -
Desayuno Mediterráneo
Según dicen el desayuno es la comida más importante del día, aquí teneis uno muy tradicional, es mi desayuno casi diario, con una taza de café con leche. Susana -
Desayuno antioqueño
Este es un típico desayuno en los municipios antioqueños. En otro momento publicaré la receta de las arepas pues ya uno las compra en el súper cuando antes se hacían a mano. Tiempos aquellos de nuestras abuelas adriana C -
Desayuno irlandés
🎶 In Dublin's fair cityWhere the girls are so prettyI first set my eyes on sweet Molly MaloneAs she wheeled her wheelbarrowThrough streets broad and narrowCrying, "Cockles and mussels, alive, alive, oh!"🎶Cuando era pequeña, estudié varios años en Irlanda, en un pueblecito al lado de Dublín, que se llama Malahide.Desde que soy adulta, siempre he querido regresar y volver a pasear por sus calles, sentarme en sus greens, comer en el fish&chips de la esquina —donde cada tarde nos juntábamos todos los niños españoles— y por supuesto, ir al pub y a la fábrica de Guinness y poder, por fin, tomarme una pinta!Desde el primer año, yo y el resto de niños españoles, esperábamos con ansia el desayuno del domingo que consistía en esta receta exacta y que todos, cuando regresábamos, por fin, a nuestra casa, enseñábamos a nuestras madres para que también nos lo hiciera.Desde que he alcanzado la altura que tengo, he regresado varías veces a las islas británicas, pero siempre me he quedado en la que el Támesis (o el Thames) cruza la gran urbe… Pero sí que está planeado regresar a saludar a Molly Malone, alquilar un coche y volver a descubrir de nuevo la isla y, quizá tras una pinta de más, seguir cantando:🎶 Alive, alive, ohAlive, alive, ohCrying, "Cockles and mussels, alive, alive, oh" 🎶#desayunoparamamá Arianne -
Desayuno de fin de semana
Venia mi princesita el fin de semana a nuestra casa, casa de sus tíos y el desayuno fue completo lo que ahora les da por llamar muy de moda BRUNCH que no es otra cosa que un buen desayuno de dulce,salado y lacteos , no se merece menos mi sobrina Sofia, que es mi, princesa un desayuno de moda y de toda la vida cuando hay tiempo. Lo encontrareis todo en mi recetario, tostadas, buñuelos de plátano, magdalenas, galletas de mantequilla,crema de yogur con frutos del bosque y jamón ibérico, que ese por supuesto no lo hice yo jajajjaa...acompañado de un buen tazón de leche con colacao para ella e infusiones para los mayores y zumos para todos, encontrareis muy variados en mi recetario. milandebrera -
Desayuno Buffet
Siempre que vamos de viaje o hacemos una escapada, pensamos si estará o no incluido el desayuno y, si este será buffet o será continental... Yo estuve en Madrid y estuvimos en un hotel que ponía unos desayunos... aquí os dejo lo que incluía el desayuno del buffet, me encantaría desayunar así cada día... jajajajaja pero luego no podría ni moverme.¡¡Me lo comí todo todo y todo!! Marieta -
-
Desayuno Dominical
#235. #mirecetario Estupendo desayuno para comenzar un domingo con energía. 😋 Norđurland -
Desayuno rápido
Este rico desayuno suelo hacerlo cuando tenemos algo de prisa, es muy rico y rápido de preparar. Monik -
Desayuno completo
Últimamente me ha dado por los desayunos... Y como ahora vienen las vacaciones de Semana Santa, tenemos más tiempo, tenemos invitados o preparamos unos desayunos con más tiempo... os dejo mis combinaciones preferidas para empezar el día con fuerza y ánimo... Marieta -
Desayuno dominguero
Café americano tostadas con tomate, frutos secos y zumo de naranja. Este fue mi desayuno dominguero ☕😊#eldelantaldorado Gabriela Diez -
Desayuno diferente
Estoy un poco harta de desayunar siempre lo mismo, así es que hoy he decidido cambiar, tomar un desayuno diferente por lo menos para mí y tan a gusto!!! 😁😁 SoniaT. -
Desayuno ibérico
Con este desayuno no tendrás hambre hasta la hora de la comida...o de la merienda.😃😃 Y esta riquísimo!!😋😋 saaaan -
Desayuno de verano
En verano tenemos que nutrir nuestro cuerpo adecuadamente para enfrentar el calor y evitar la deshidratación. Por eso debemos ingerir nutrientes frescos como verduras, frutas y lácteos ligeros.Este desayuno es muy sencillo, pero lo podemos presentar de una forma atractiva. Cuqui Bastida -
Desayuno #1
Desayunar es mi comida favorita del día, me encanta comer de todo.No me gusta el típico desayuno de vaso de leche con galletas, me gusta que me aporten energía para empezar bien el día!! Monika Aparicio -
Desayuno muesli
Este es un súper desayuno,rico, natural y muy sano. Preparado con mueli, leche de almendra y frutos del bosque o frutos rojos... queda delicioso, muy sabroso y fresquito para empezar con fuerza los días de calor. Marieta -
Desayuno balear
Sé que a más de uno se le va a hacer la boca agua, lo siento, aunque ayer domingo desayuné estos manjares típicos de Baleares.Las típicas galletas Mallorquinas, son una clase de galletas que fueron creadas a petición de compañías navieras con el fin de abastecerse de un producto similar al pan, nutritivo y duradero, anteriormente se conocieron como Galletes de'Inca, en referencia a su origen (la ciudad de Inca), o también Galletes de'oli por ser el aceite uno de sus ingredientes.La sobrasada mallorquina tiene fama pero podemos asegurar que si no se prueban las sobrasadas de esta pequeña explotación ibicenca, no se podrán degustar unas sobrasadas absolutamente gourmet.El queso es y ha sido un producto emblemático de Menorca, se elabora en la isla con leche de vaca cuajada a baja temperatura, es salado por inmersión y curado según las costumbres de la isla, su elaboración responde a tradiciones ancestrales, siendo uno de los pilares en los cuales se sustenta parte de la historia y tradición ganadera y culinaria de Menorca.Acompañados éstos manjares de una copa de vino payés, ideal.Los payeses de Ibiza continuaron la actividad vitivinícola durante todo el siglo XX, y hasta el día de hoy, prueba de ello es la "Fiesta del vino de Sant Mateu" que se celebra el mes de diciembre en esa localidad, en esta fiesta, a la cual acuden personas de toda la isla, los payeses presentan cada uno su vino joven. josevillalta -
Café desayuno
Cada mañana me despierto con el olorcito de la cafetera y, cual animal hambriento... voy bajando la escalera, casi con los ojos cerraditos, en busca de mi cafetito con leche.Desde que soy pequeña lo tomo, en casa es café de melita y de mezcla, y desde que iba al instituto desayuno café con leche y lo acompaño de otras cosa, según lo que haya en casa ese día. Me encanta mojar cosas en el café, las magdalenas, el bizcocho de almendras, los rosquillos, las tostadas... todo, el café del desayuno es el ritual de todas las mañanas.El café es un arte y son muchas las variedades:- Lo primero es diferenciar entre el café y el café descafeinado, dos variantes muy distintas y únicas a la vez.- Café sólo: ya sea un expreso o un café solo largo. Para mí gusto este va mejor después de comer o cenar, si vas a salir luego un ratito.- Café cortado: A mí me recuerda al verano "Un cortado con hielo", aquí hay dos modalidades; el cortado, corto de café y el cortado largo de café.- Café bombón: Suele identificarse con el café que se toma con leche condensada y que suele ser el inicio en esto del café, un sabor muy dulzón, y se sule servir en los mismos vasos que el cortado.- Café con leche: Un clásico dentro de los clásicos, buenísimo... con el café con leche podríamos escribir un libro, por que hay tantas formas de prepararlo... A mi me gusta con la leche del tiempo y que haga espumita...Vídeo: Café y variedades Marieta -
Desayuno sano
Después de hacer deporte por la mañana, necesito un buen desayuno que me ayude a aguantar el día. #conpan #YoSoyYo Cisca -
Desayuno completo
Como ya me han pedido mas de uno, explicare en cada paso de que es cada tostada, aunque cada día las hago de una cosa ! Sonso -
Desayuno dulce
#Semanadelhojaldre Hoy por ser sábado nos permitimos un "caprichito " y qué mejor que unos deliciosos bollos con masa de hojaldre...ahora os explico...veréis qué fácil...:))👌⏰😉 Marian18 -
Desayuno "estilo inglés" mar y montaña
Desayuno perfecto para, por ejemplo, un día de ruta. Nos dará gran energía para afrontar el día 😜#dominó Iris Gómez Fernández -
Desayuno saludable
El domingo tengo más tiempo para desayunar, sobre todo con la familia. Con buena compañía y una buena conversación, el desayuno se lleva mejor 😋🤪😉. Juanmi -
Desayuno Anyolino
Decidí llevar una dieta más sana y me llamo mucho la atención los ayunos intermitentes y me pareció una buena opción me propuse desayunar bien y hacer una buena comida solo al día y esta me gustó muchoGracias por atenderme espero sea de vuestro agradoQue aprovechen 🇦🇷Angel
-
Desayuno consistente de domingo
El sábado no tenía el estómago muy bien y me acosté sin cenar, así que el domingo me levanté con un hambre voraz!!! Me hice una especie de plato combinado que me dejó como nuevo jejeje Rico en proteínas!! Me faltó un poco de aguacate, que siempre me gusta ponerle a las tostadas pero se me olvidó :) Además de estar súper bueno, este desayuno es súper fácil y rápido de preparar... Ideal para empezar el día con energía!!☕️🍴🍳💪🏻 Edu -
Desayuno energético
Se dice que el desayuno tiene que ser de Reyes, la comida de príncipes y la cena de mendigo... Pues este desayuno es digno de un Rey... Lo tiene todo. "Cocina con Celi" -
Desayuno mañanero
Os comparto una receta versátil inventada que se puede adaptar a los gustos y preferencias de los comensales y hacer en cualquier momento del día; consiste en tortas de arroz, tomate natural, huevos, pollo a la plancha, embutido de pavo y queso en lonchas. Espero que os guste. Engrid Guga -
Desayuno con huevos
🥑🥚🥖🍅🍊☕Repetir que el desayuno es mi mejor momento del día, sería eso, una repetición, pero ¿ hay algo mejor que empezar el día relajadamente con un buen desayuno?#Desayunosconhuevo M.E.T.R. (MªElena)
Más recetas
Comentarios (5)