Hacemos la mezcla con todos los ingredientes para formar la masa

Amasamos bien hasta obtener una masa lisa.

Dejamos que duplique su volumen en 45 minutos aproximado en un lugar cálido.

La cortamos en 4 bollitos para cada pizza

Amasamos cada bollo para sacar el aire y estiramos con la ayuda de aceite común u oliva según el gusto de cada comensal.

Las ponemos en la picera y untamos con salsa y las llevamos al horno 15 minutos a 200°.

Mientras salteamos tiras de morrones rojos y media cebolla.

Retiramos del horno agregango queso muzzarella y la dejamos hasta derretir el queso.

Sacamos del horno por último y agregamos; el morrón salteado, la cebolla, las anchoas y las aceitunas.

Lista para comer y compartir.