Pancitos rápidos para la merienda

Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.

👩🏼‍🍳🤗

Pancitos rápidos para la merienda

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Ingredientes

  1. 2 tazasy media de harina 0000
  2. 20 gramospolvo de hornear o 2 cucharadas de postre al ras
  3. 2huevos
  4. 2 cucharadasManteca blanda
  5. 1 cucharaditaté de sal o de azúcar
  6. 1 tazaleche común o leche en polvo ya preparada

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la harina junto con el polvo de hornear tamizados

  2. 2

    En un bol colocamos los huevos, la manteca, la leche y la sal, batimos para unir

  3. 3

    Hacemos un hueco en la harina y colocamos los líquidos

  4. 4

    Tenemos que lograr una masa blanda si hiciera falta podríamos agregar un poco más de harina hasta lograr una masa Lisa

  5. 5

    Cortamos los pancitos de 40 gramos cada uno los colocamos en una placa con un silpat o en una placa enmantecada teniendo en cuenta de colocarlos separados porque en el horno subirán un poco

  6. 6

    Pintamos con huevo batido y colocamos semillas de amapolas semillas de sésamo blanco y mix de semillas

  7. 7

    Llevamos a un horno fuerte de 190 grados por alrededor de 15 a 20 minutos

  8. 8

    Si los desearamos dulces le cambiaremos la sal por el azúcar.

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