Asado de 🐔 pollo con patatas

Una cena o comida riquisima y con sabooorrr. Me encanta Samantha😊
Asado de 🐔 pollo con patatas
Una cena o comida riquisima y con sabooorrr. Me encanta Samantha😊
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°. En la bandeja de horno pondremos papel de aluminio con un chorro de aceite por toda la bandeja y sal. Pelamos y cortamos las cebollas y las patatas y cortamos todo a rodajas de 1 cm mas o menos y colocamos en la bandeja. (La cebolla primero y luego la patata.) Echamos sal por encima de las patatas, regamos con aceite y especiamos al gusto...tomillo, oregano, pimienta...etc...
- 2
Colocamos encima los contramuslos con unos cortes que le habremos hecho en la parte de la piel (se hacen mejor) y salpimentamos la carne. A continuación cortamos los tomates a cuartos y machacamos los ajos enteros y con piel y repartimos por la bandeja. Regamos con el vino por los huecos de las patatas para que no se nos vaya a escurrir las especias.
- 3
Directo al horno sobre 40/45 minutos. Hay que ir mirando que no se nos queme las patatas. Y listo! Así de bueno queda.😋
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