Martabak manis teflon (tanpa ragi)
Berkali-kali otak atik resep martabak manis akhirnya jatuh cinta sama yang ini apalagi gak pake ragi 😍😋😋😋
Rasa okeeee banget, legit, manisnya pas, tebal berongga cantik dan bagian kulitnyaaa okee gak kempes dan lemes.
Just love it 😋
Martabak manis teflon (tanpa ragi)
-
Kartika Dewi“Berhasil 🥰Thankyou resepnya ka, ijin di share ya biar ngga lupa hehe” -
mitha b.“Terima kasih resepnya. Ijin re-cook yaa bund 😊👍🏻” -
Ageung Anggraeni“Finally, bisa pas gini cuma warnanya agak kecoklatan apinya agak besar, tp ini enak pas bgt simple resepnya. Terima kasih ya resepnya🥰” -
Citra Ayu Wardani“Makasih mbak resepnya..” -
Dish by Ifah“Sukses bun martabaknya, rasanya mantap tp disini aku tambahin ragi biar lebih bersarang lagi martabaknya.. makasih bun resepnya izin share ulang yah 😊😉😘” -
Bunda Rosemary 2“Akhirnyaaa sukses. Makasi bund resepnya! 😚Alhamdulillah..Sukseeees bgt hasilnya! Dulu pernah coba gagal..jd agak ragu nyoba lagi.hehe Aku pke tepung cakra.✔ga gosong✔ga pait..✔empuk..✔tebal..✔kenyalnya pas..✔ga kemanisan..endeeeeus..😋😋😋”
Berkali-kali otak atik resep martabak manis akhirnya jatuh cinta sama yang ini apalagi gak pake ragi 😍😋😋😋
Rasa okeeee banget, legit, manisnya pas, tebal berongga cantik dan bagian kulitnyaaa okee gak kempes dan lemes.
Just love it 😋
Cara Membuat
- 1
Ayak semua bahan A. Campur di satu wadah. Sisihkan.
- 2
Bahan B : di tempat terpisah, kocok lepas telur dan campur dengan air.
- 3
Tuangkan larutan bahan B sedikit demi sedikit ke dalam wadah adonan bahan A. Campur rata menggunakan whisk. Diamkan adonan selama 45 menit - 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam. Panaskan teflon dengan api kecil. Catatan: usahakan menuangkan adonan dalam keadaan panas yang pas. Untuk mengetes, taburkan beberapa butir gula pasir ke telfon, jika gula langsung mencair itu berarti teflon siap digunakan.
- 5
Siapkan untuk memasukkan bahan C. Pertama masukkan minyak dan aduk rata. Kemudian tuangkan cairan soda kue ke dalam adonan, bergelembung dan tuang ke dalam teflon. Catatan : adonan yang sudah dicampur soda kue harus segera dimasak, karena soda kue tidak mampu aktif dalam waktu yg lama.
- 6
Tuang adonan ke teflon. Tekan memutar ujung lingkaran adonan dengan menggunakan punggung centong sayur. Langsung tutup dan tunggu beberapa saat.
- 7
Cek adonan. Jika sudah setengah matang dan tampak berpori, taburkan gula pasir di atasnya kemudian tutup kembali.
- 8
Cek kulit martabak jangan sampai gosong (tetap gunakan api kecil). Jika sudah matang, angkat.
- 9
Oles merata margarin di atas martabak dan beri topping sesuai selera (jangan lupa SKM yaaa) 😅
- 10
Lipaatttt dan potong-potong sesuai selera.... 😋😋😋
Resep Serupa
-
Martabak manis teflon (tanpa ragi) Martabak manis teflon (tanpa ragi)
Resep ini nemu di bungkus tepung terigu kompas, ditambah sedikit modifikasi dari saya.Ini resep andalan kalau mau buat martabak untuk di cemil sekeluarga. Praktis juga, gak perlu di proofing lama², semenjak bisa bikin martabak manis sendiri, saya udah gak pernah lagi jajan martabak diluar.#PekanPosbar
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Efek pandemi, gak berani jajan, saking pengennya martabak, jadilah cari-cari resep martabak yang simpel dan cocok dilidah.
-
Martabak manis teflon tanpa telur Martabak manis teflon tanpa telur
Bikin martabak manis, susah" gampang hrus perhatikan apinya spya hasil martabak manis bersarang dan tidak bantat😊di resep ini martabak manis tanpa telur jdi lebih irit dan teksturnya lembut😍gk kalah yg pake telur... selamat mencoba 😊😉
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Penasaran sama yang namanya martabak bikin ga pernah bersarang selalu bantet, Alhamdulillah kali ini berhasil
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Bikin terbul/martabak manis nie harus bener*paham pengapian dan panas teflon /cetakan berkali*hrs mengalami trial eror tapi kalau berhasil rasanya luar biasa
-
Martabak Manis Teflon Tanpa Ragi Martabak Manis Teflon Tanpa Ragi
Ini salah satu cemilan favorit anak-anak di rumah.Kalau saya ke pasar pasti anak- anak minta dibelikan martabak yang di jual di sana.Dari pada beli terus mending bikin saja di rumah 😍.Resep martabak ini tidak pakai ragi ya bun, tapi tetap bersarang cantik.Kuncinya ada pada baking soda. Menuangkan baking sodanya sesaat sebelum adonan martabak dituang ke dalam teflon.Source: "Martabak Manis Teflon" @IklimahMahri
-
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
#PGA3Week2.Lagi kepingin makan martabak tapi kalo beli malas keluar rumah, akhirnya bikin dengan bahan yang sudah ada dirumah☺, resep ini terinspirasi dari resep mba Rizma Amelia. Poko nya resep Ini anti gagal 😘#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#CookpadComunitySampit#Lidiasquad
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Sumber dan recook: tintin rayner.Pertama kali bikin martabak dan sukses,kecuali si pantat dikit gosong,heee..rasanya enak bgt,bersarang,anaku juga suka bgt(syeeeneeng😊).saya ngga pake soda kue karna ngga ada,jd saya tambahin baking powdernya,heee..punya ci tin juga aslinya martabak mini,berhubung ngga ada cetakan mini mini,jdi pke teflon aja,jadinya tebel..heee😄
-
Martabak manis Teflon tanpa telur dan ragi Martabak manis Teflon tanpa telur dan ragi
Semua resep imom in syaa allah based on irit & mudah di buat, krn kl masih punya anak 1-3 thn gak akan bisa berlama lama di dapur. Tapi masih bisa makan enak tanpa harus keluar rumah atau pesan makanan online hihihi, hidup imom irit 😂😅
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
#PakKetipakTepung #CABEKUUtk challenge yg berbahan dasar tepung saya memilih membuat martabak.Sebenarnya gemes sendiri saat membuat makanan ini. Trial 4 x percobaan akhirnya berhasil 😄 tp dsni saya buat yg tidak trllu tebal. Resep ini saya mix dari resepnya mas puguh Kristanto, chef Da cvina dan mb monicha desi member cookpad. Mohon di baca setiap langkah2 nya...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)