Ini enak banget di makan bareng nasi liwet manis pedas apalagi tambah ikan asin, bakalan boros nasi.

Pada suatu hari,sekelompok pasukan jengki milik teman terbengkalai di pojok ruangan,Saya pun merasa iba melihat mereka memancarkan kesdihan karena tidak dimasak😂Jiwa dapurku pun bergejolak,akhirnya saya pinta dan langsung cincang mereka dan merekapun bahagia😆😆

Jengkol mania mana suaranyaa??? HeheheBuat yang Agak bosen jengkol di goreng doang, atau d semur aja, mungkin jengkol ini bisa bisa jadi pilihan. Apalagi buat yang suka pedas kaya keluarga saya. Tapi, masalah pedes mah bisa di atur sesuai selera yah bunda2 ketcehh 😁

Sebelum mengolah menjadi masakan. Jengkolnya saya rendam terlebih dahulu selama 4 hari,ganti air rendamannya setiap hari(saya ganti airnya ketika baunya mulai menyengat) jangan lupa dibilas dulu baru direndam kembali. Setelah 4 hari,saya rebus jengkol dengan -+2 liter air bersama 4 lembar daun salam,3 lembar daun jeruk dan 1/2 SDM garam kasar. Didihkan terlebih dahulu airnya baru masukkan jengkol,rebus selama -+ 2 jam dengan air kecil. Menurut nenek saya jengkolnya tidak bau( saya sendiri kurang paham,karena tidak begitu suka jengkol dan baru pertama kali mengolah jengkol). Jengkolnya pun empuk.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Menu abis lebaran😂apalagi temannya sayur asem,ikan asin dan sambal😍bisa bablas kalo makan🤣🤣🤣#Resolusi2019#CookpadComunity_Jakarta#BerburuCelemekEmas#TemanNasiLiwet

Lamma gak post u/cook pad... karna suami ingin makan jengkol jdi deh eksekusi🤗🤗