Carne de Res con Brócoli Tipo Chino

Cocina Facil @cook_16305552
Paso a paso
- 1
Ponemos a guisar en un sartén la carne de res con poco aceite y sazonada con sal de ajo, sal y pimienta al gusto, una cucharada de salsa de ostión y 2 de salsa de soya (si no tienes salsa de ostión le pones 3 de soya).
- 2
Ya que esta cocida se le añaden las verduras y se mezcla por espacio de cinco minutos, se tapa para que se siga cociendo a vapor. (el brócoli lo puedes poner a último minuto porque su cocción es muy rápida)
- 3
Cuando ya esta hirviendo por último se le pone el agua con la maizena diluida poco a poco hasta darle la espesura requerida (siempre a fuego medio)
- 4
Lo podemos acompañar con arroz Chino y unos chiles gueritos freídos agregándole limón, sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Facil le encantará ver cómo quedó.
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