Cheesecake de aguacate, queso y piñones con Thermomix
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Esta cheesecake de chocolate blanco sin horno y con la base de las galletas Oreo siempre es una riquísima combinación. Para decorar la tarta he puesto chocolate blanco con cookies, pero podéis usar chocolate blanco normal y un poco más de galletas Oreo. Para hacer la tarta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos.
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