Opor Ayam
Rizki Lestari Anggraeni @heytarbul
Cara Membuat
- 1
Sebelum menyiapkan bumbu, rebus dahulu ayam sekitar 15 menit untuk mendapatkan kaldu. Saya menambahkan 2 bawang putih di air rebusan
- 2
Haluskan bumbu (saya menggunakan blender)
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun-daunan & batang sereh
- 4
Masukkan ayam yang sudah direbus tadi, tutup & tunggu 5 menit agar bumbu menyerap
- 5
Masukkan air, santan, gula merah & bumbu pelengkap lainnya
- 6
Diaduk perlahan, jangan lupa tes rasa yaa
- 7
Jika sudah pas rasanya, tambahkan cabai rawitnya
- 8
Terakhir, tambahkan bawang goreng & siap disajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Chef di rumah sendiri yang masih amatiran heheFollow me on Instagram @heybul😊
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314821
Komentar