Mermelada de Parchita

Yosle Vidal
Yosle Vidal @cook_16925363
Amazonas/Venezuela

Me encanto es súper fácil, para la merienda de los niños ... Les encanto... Difrutenla..

Mermelada de Parchita

Me encanto es súper fácil, para la merienda de los niños ... Les encanto... Difrutenla..

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Ingredientes

  1. 3parchitas
  2. 2 tazasazúcar
  3. 2 tazasagua

Paso a paso

  1. 1

    En una olla pequeña poner a hervir dos tazas de agua con la pulpa de la parchita, importante batir constantemente durante toda la preparación

  2. 2

    Cuando comienza a espesar la preparación agregar una taza azúcar

  3. 3

    Cuando la mezcla reduzca agregar la segunda taza de azúcar

  4. 4

    Finalmente cuando veamos que la mezcla este totalmente espesa (a gusto de la persona) retiramos del fuego y dejamos reposar. Si queremos que no queden las semillas de la parchita podemos colar la mezcla. Una vez este a temperatura ambiente colocamos todo en un frazco de vidrio y lo dejamos en el refrigerador por lo menos 1 hora para que puedas disfrutar de esta rica mermelada..!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yosle Vidal
Yosle Vidal @cook_16925363
Amazonas/Venezuela
Sorprendida con la magia de la cocina.. desperto en mi una pequeña pasion en contagiarme de esa magia.
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