Kolak biji salak / candil ubi rainbow
Kemarin jual kolak pisang ada konsumen nanyain kolak candil dan hari ini diniatkan bikin buat jualan. Baru sadar kalo resep2 candilku berbahan dasar tepung ketan semua. Maklum klo di Semarang, kolak candil biasanya berbahan dasar ketan.
Pengen coba bikin dengan bahan dasar ubi biar lebih nyunda ah. Agar menarik kita buat warna warni dengan varian rasa. Jika tidak ada essens boleh pakai pewarna makanan. Biar nambah variasi resep bakulanku.
Source resep dari mba Sari Kimdonghwa yang kumodifikasi dengan warna & gula dikurangi.
Ternyata setelah dihitung HPPnya lebih murah daripada pake tepung ketan lho. Tekstur candilnya juga lebih kerasa ubinya, ga seperti kalo beli dipinggir jalan.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#siapramadan
#jemputrejeki
Kolak biji salak / candil ubi rainbow
Kemarin jual kolak pisang ada konsumen nanyain kolak candil dan hari ini diniatkan bikin buat jualan. Baru sadar kalo resep2 candilku berbahan dasar tepung ketan semua. Maklum klo di Semarang, kolak candil biasanya berbahan dasar ketan.
Pengen coba bikin dengan bahan dasar ubi biar lebih nyunda ah. Agar menarik kita buat warna warni dengan varian rasa. Jika tidak ada essens boleh pakai pewarna makanan. Biar nambah variasi resep bakulanku.
Source resep dari mba Sari Kimdonghwa yang kumodifikasi dengan warna & gula dikurangi.
Ternyata setelah dihitung HPPnya lebih murah daripada pake tepung ketan lho. Tekstur candilnya juga lebih kerasa ubinya, ga seperti kalo beli dipinggir jalan.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#siapramadan
#jemputrejeki
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong2 ubi lalu kukus 10-15 menit hingga matang.
- 2
Haluskan ubi. Campur dengan aci/ tapioka. Hingga kalis & bisa dibentuk bulat2. Beri essens atau pewarna makanan sesuai selera.
- 3
Rebus air dengan gula pasir dan pandan hingga mendidih. Masukkan bulatan2 ubi hingga mengapung tanda matang.
- 4
Rebus santan dengan daun pandan & garam. Sajikan kolak candil dengan siraman santan diatasnya.
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Ubi / Kolak Candil Kolak Biji Salak Ubi / Kolak Candil
Kolak biji salak ubi biasanya hadir setiap bulan Ramadhan, diberbagai daerah banyak penyebutannya ada yang menyebut kolak Candil ada juga yang menyebut jenang grendul ( karena bentuk nya bulat²)Source : @elys_bakehouse#ArisanCooksnap3C_ElysBakehouse#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Kolak candil biji salak ubi ungu Kolak candil biji salak ubi ungu
Msih ada ubi ungu kepikiran buat kolak candil biji salak ajh deh,,, iseng buat cemilan anak2 😁
-
Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
Ke pasar nyari ubi buat bikin kolak candil, pas banget ada yang jual ubi ungu. Kolak candilnya jadi cantik dengan warna ungunya 😍 rasanya enak banget 😋Yuukkk dicoba resep ini, mudah membuatnya, recomended pasti suka dijamin mantullll...#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Kolak Candil Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Kolak Candil
Minggu ini kegiatan spatula grup 3C, membuat takir daun pisang dan daun pandan sekaligus cooksnap resep mbak @tyas_yodha .Saya memilih membuat kolak biji salak ubi ungu dan takir yang saya gunakan takir bujur sangkar daun pisang.Terima kasih mbak Tyas sudah sharing ilmu pembuatan takir dan resep.Sehat selalu mbak Tyas sekeluarga.Minggu ini kegiatan spatula grup 3C belajar membuat takir bersama mbak @tyas_yodha.Dari beberapa takir, saya memilih membuat takir bujur sangkar dari daun pisang, karena akan saya gunakan sebagai tempat ayam dan kolak biji salak.Terima kasih mbak Tyas sudah sharing ilmu pembuatan takir, sangat bermanfaat bagi saya. Sehat selalu mbak Tyas sekeluarga.Kolak biji salak ubi ungu/ kolak candil rasanya enak, empuk dan sedikit kenyal.Cocok banget buat cemilan keluarga dan bisa jadi ide bakulan teman-teman.#CookingCommunityClass_KreasiTakir#Spatula3C23_TyasYodha#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_
-
Kolak biji salak (candil ubi) Kolak biji salak (candil ubi)
karena hari ini bertepatan dengan tgl 10 bln muharam...jd pingin buat ta'jil..biar serasa bulan ramadhan gituuu...kbetulan ada ubi cuman satu satunya lg di dapur..berkreasi dehhh jadilah candil simpel dan superrrr iriiit.....
-
Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak
Punya ubi ungu hasil di kebun, mau dikukus biasa kurang enak rasanya dan warnanya benar2 ungu bisa dibuat untuk pewarna makanan juga. Jadilah candil ubi ungu yang warnanya masih tetap ngejreng walaupun sudah diolah jadi candil. Cantik sangat😁🤭.
-
Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu
-
Kolak Biji Salak (Candil Ubi Kuning) Kolak Biji Salak (Candil Ubi Kuning)
Keluarga saya menyebutnya Kolak Biji Salak. Sebagian orang menyebutnya Candil Ubi. Saya buatnya cuma dengan 250 gram ubi kukus aja. Karena kalo banyak2 ngga ada yang makan. Ini juga bisa untuk 5 porsian deh..#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homcooking #kolakbijisalak#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #kolak #candil #candilubi
-
Biji salak / Kolak candil ubi Biji salak / Kolak candil ubi
#WanilahMeolahuntuk video cara buatnya bisa mampir ke chanel aku mama calista .
-
Kolak Candil Ubi Ungu (Biji Salak) Kolak Candil Ubi Ungu (Biji Salak)
Ini pertama kali saya bikin kolak candil. Ternyata simple ya. Pas banget buat takjil kemarin.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Timlo_RamadanPilihMasak#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_SoloSource : @Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar