Soto santan Medan
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Cookpadcommunity_medan
#SiapRamadan
soto medan favorite di keluarga gak usah beli buat sndri juga bisa moms
Soto santan Medan
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Cookpadcommunity_medan
#SiapRamadan
soto medan favorite di keluarga gak usah beli buat sndri juga bisa moms
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu siapkan untuk taburan soto medan tsb. bersihkan ayam lalu goreng. Setelah itu di suir sesuai selera. Kemudian tauge dipetik buntutnya kemudian rendam sebentar dengan air panas. Lalu iris daun bawang dan daun seledri. Kemudian goreng bawang merah yang telah diris. Setelah itu goreng mie hun tersebut dengan minyak panas setelah selesai masukkan toples atau wadah yg tertutup
- 2
Kemudian belender semua bumbu giling kecuali daun salam dan 1 buah serai yg di geprek. Tumis bumbu yg telah di blender tadi di wajan. Kemudian siapkan panci yang berisi santan. Setelah bumbu harum tambahkan garam dan royco. Koreksi rasa biasanya saya tambah sejumput gula juga. Setelah matang matikan api dan tumisan tadi masukkan ke dalam panci yang berisi santan. Kalo saya tulang ayam yg di suir tadi saya masukin ke dalam panci agar tulangnya meresap. Aduk hingga mendidih
- 3
Setelah kuah soto mendidih siapkan mangkok kemudian isi dengan mihun yg telah di goreng. Kemudian touge, ayam, daun seledri dan bawang goreng. Kebetulan saya masak pergedel bisa juga sebagai pendamping soto
- 4
Lalu siram kuah tadi sedikit demi sedikit biarkan meresap dan silahkan untuk menikmatinya
Resep Serupa
-
Soto Medan Soto Medan
Ntah untuk keberapa kalinya masak soto medan ne.. Selamat mencoba masakan khas medan.. #SiapRamadan
-
Soto Medan Soto Medan
Bismillah... ikutan ngeramein #PekanInspirasi kali ini membuat soto ayam. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia. Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto di Jawa soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sebagai kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur lebih kental dan berwarna kuning pekat.Selain itu soto Medan disajikan dengan emping dan potongan kentang rebus atau perkedel kentang, irisan telur rebus dan bawang goreng.#SiapRamadan#berburucelemekemas#reaolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Soto Medan Soto Medan
Aku kelahiran sumatera barat. 8 tahun yang lalu awal mula kuliah dimedan temen2 yang berasal dari Sumbar heran pas liat soto dimedan berkuah santan. Soalnya kalau di Padang kan soto nya bening. Kalau buat aku sih makan soto santan ini udh biasa, soalnya mamak sering buat dirumah krna kebetulan bapak orang medan dan salah satu menu favorite keluarga kita ya ini soto Medan. Berhubung di sini lagi musim hujan, kepengen makan yang berkuah dan anget2.terpikir lah pengen makan soto. Kalau beli kadang gk sesuai di lidah.jadi deh ubek2 isi kulkas dan alhmdulillah bahan nya lengkap
-
Soto Medan Soto Medan
Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.Untuk mencicipi kuliner khas Medan yang menggugah selera ini, mom tidak harus jauh-jauh pergi ke sana. Mom bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah karena cara pembuatannya cukup mudah.
-
Soto Medan Soto Medan
Hari ini kita bikin menu andalan dari kota kelahiran yaitu Soto Medan.. Gak afdol rasanya org Medan gak bs masak soto khas Medan..
-
Soto Medan Soto Medan
Rindu kampung halaman 😆😁Belum bisa pulang ke Medan 🥰, makan masakan Medan aja dulu 😅🤣Di setiap daerah memiliki ciri khas yang berbeda saat memasak soto.Ada soto Medan , soto Banjar, soto Padang dan lainnya.Begitu juga dengan resepnya, setiap orang berbeda².Aku masak soto tidak memakai jinten dan ketumbar.Jadi, disesuaikan sama selera aja ya guys, 😆🥰#CABEKU#Bamasakjosantan#CookpadCommunity_Kalbar#GA_TheNextLevel
-
Soto Medan Soto Medan
Soto medan merupakan salah satu kuliner yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke kota Medan. Perpaduan antara kuah santan, rempah-rempah, bihun, toge, dan perkedel di dalamnya menjadikan makanan ini salah satu menu sarapan favorit di Medan karena rasanya yang mantap. Anak saya Nabil seharian minta makan terus karena masakan ini.#PekanInspirasi#SiapRamadhan#cookpadcommunity_yogyakarta#Pekan_Medan#cookpadindonesia#cookpad#sotomedan
-
Soto Medan Soto Medan
Assalamualaikum , udah lama ngelist Pengen sarapan soto Medan. Mirip2 soto sinar pagi Medan. Pas banget sekalian buka Po . Seger enak banget moms. Resep pergedel ada di sebelum nya yah. Bisa scroll aja . Lengkap soto nya pakek Sambel kerupuk sekalian 😍😍. Ini saya tulis resep untuk 1 kg ayam aja yah. Hehe yg saya buat versi untuk kulakan banyak bisa di kali aja resep nya
-
Soto Medan Soto Medan
Di daerah perantauan sekarang ini ada soto yang dijual tapi soto padang. Karena soto padang beda sama soto medan, jadinya aku buat sendiri aja sotonya resep ala mama.
-
Soto Medan Soto Medan
Soto ayam medan ini ke sukaan kami sekeluarga krn pake santan apalagi suami asli medan kl masak soto yg bening gak suka.Saya padukan dgn soto khas asal saya soto sokaraja dgn memakai sambal kacang hehehe#SotoNusantara
-
Soto Medan Soto Medan
Assalamu'alaikum...Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini, dan #EnakDimakanSaatHujan, yuk bikin masakan yang berkuah, dan kebetulan pak su orang medan.. Maka kali ini buat soto medan aj.. Okay....mari kita masak😁#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Before_AfterCookpad#KeluarZonaNyaman#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#SemuaAdaDiCookpad#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto Medan Soto Medan
Dulu suka beli soto Medan di tetangga yg buka Rmh Mkn tp setlh tetangga itu pindh ke Medan ga bs lg order kalo kepengen mau buat sendiri sdh terbayang ribetnya tp pas tau ada challenge #JelajahResep lsg terpikir utk buat soto Medan krn pas ada ayam 1 ekor dikulkas dan kentang sm krupuk jd tinggal beli touge dan santan tp pas cari jintan di warung tyt habis jd soto medanku tdk pakai jintan tp wkt kusajikan saat sarapan tetep weeenakkk ... kata suamiku ... persis spt yg sering beli di tetangga dulu ... 😍😊#GA_TheNextLevel#JelajahResepNusantara#WeekendChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar