Soto Medan

Soto ayam medan ini ke sukaan kami sekeluarga krn pake santan apalagi suami asli medan kl masak soto yg bening gak suka.
Saya padukan dgn soto khas asal saya soto sokaraja dgn memakai sambal kacang hehehe

#SotoNusantara

Lebih banyak

Soto Medan

Imell wongso @cook_4890666

Banyuwangi jawa timur

#SotoNusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDada ayam, potong jd 2
Santan saya pake kara yg kecil
2 sdmMinyak goreng utk numis
Daun dalam
serai
daun jeruk
Bumbu halus:
4bj bwg merah
2bj bwg putih
1 1/2 sdmketumbar memarkan
1sdt jinten
1/2 sdt merica
1/2 cm jahe
1/2 cm kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan pelengkap ; Telor rebus Emping goreng Tomat iris kasar Bihun siram air panas Kobis iris tipis Tauge cukup siram dg air panas Kacang tanah di goreng tumbuk kasar Sambal Bwg goreng
2

Haluskan bumbu halus dan tumis dg daun serai jeruk dan salam hingga harum Siapkan panci yg berisi air kaldu ayam masukan bumbu halus yg udah di tumis Masukan santan dan aduk"hingga santan matang kl bs jgn sampai pecah Beri garem gula dan penyedap rasa saya pake masako rasa ayam Jgn lupa icip" kl sudah maknyuzzz matikan Dan sajikan di mangkok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Imell wongso @cook_4890666

pada 16 Mei 2016 04.20

Banyuwangi jawa timur

Mom of 3 kidsIg; @imell_wongsoSama sama belajar yuks mom....😍Terimakasih like n recooknyaaa mom 🙏

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

06 Juni 2016 10.02

halo bunda, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Kata kunci

Soto Dada Ayam Kunyit Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya