Helado de Chocolate Blanco y fresa 🍓
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Helado de Chocolate Blanco y fresa 🍓
Paso a paso
- 1
En un cazo echamos la leche el azúcar y el chocolate Blanco troceado, a fuego medio lo vamos removiendo hasta integrar y derretir el chocolate, apartamos hasta enfriar
- 2
Montamos la nata hasta hacer picos y la integramos con la elaboración anterior, lo metemos en el congelador en un recipiente de cristal tapado con un film
- 3
Con las fresas hacemos un puré
- 4
Una vez pasado los 30 minutos echamos el puré de fresa y al congelador otra vez, vamos removiendo cada 30 minutos durante 2 horas, en la última vez que removemos lo echamos en el recipiente que vayamos a conservar en el congelador
- 5
Ya solo me queda deciros que APROVECHE!!!!!!
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