Magdalenas de canela

Hoy preparamos estas ricas y jugosas magdalenas de canela, las podéis decorar algunas con pepitas de chocolate, con almendras laminadas o dejarlas tal cual. Con estas cantidades salen 12 magdalenas. Empezamos.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º C.
- 2
En un bol grande ponemos los huevos junto con el azúcar y batimos bien.
- 3
Echamos el yogur, el aceite y batimos.
- 4
Tamizamos la harina junto la canela y el chorro de bebida vegetal y batimos bien de nuevo.
- 5
Ponemos las cápsulas en el molde y las llenamos un poco más de la mitad, echamos por encima las pepitas de chocolate, las almendras laminadas o nada.
- 6
Horneamos unos 15 minutos o cuando metamos un palillo salga limpio.
- 7
Dejamos enfriar en una rejilla y para su mejor conservación las guardamos en una caja metálica.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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