Milanesas caseras con chía

Name: Milanesas caseras con chía
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg cuadrada para milanesa; 300 gr pan rallado; 50 gr semillas de chía; 2 cucharadas mostaza; 2 huevos; 1 vaso leche; Orégano; Sal

NATALIA NACCARELLO 👩‍🍳💜 @cook_15954991

Mar Del Plata

Incorporando semillas a la alimentación de mi nena. Quedan buenísimas!!!

Milanesas caseras con chía

NATALIA NACCARELLO 👩‍🍳💜 @cook_15954991

Mar Del Plata

Incorporando semillas a la alimentación de mi nena. Quedan buenísimas!!!

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Ingredientes

1 kgcuadrada para milanesa
300 grpan rallado
50 grsemillas de chía
2 cucharadasmostaza
2huevos
1 vasoleche
Orégano
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Desgrasar las milanesas lo máximo posible y dar unos golpes con una masa para milanesa. Esto ayuda a tinernizar la carne
2

En un bowl mezclamos los huevos con sal, mostaza, orégano. Agregamos la leche, mezclamos todo. Luego vamos agregando las milanesas que incorporen todas la preparación
3

Yo tapo con un film y llevo a la heladera por 1 día. Se puede dejar menos tiempo.
4

Mezclamos chía y el pan rallado. Empanar las milanesas vuelta y vuelta