Pecak bandeng simple

rini Arin's
rini Arin's @arin110324
Cibitug Bekasi

Mau masak ikan yg simple tp seger....ini dy pilihannya...gampang bnget buatnya tp rasanya endollll banget....

Pecak bandeng simple

22 orang berencana membuat resep ini

Mau masak ikan yg simple tp seger....ini dy pilihannya...gampang bnget buatnya tp rasanya endollll banget....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng
  2. Air perasan jeruk nipis untuk melumuri ikan supaya tdk amis
  3. Bumbu pecak:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit jablay (tergantung selera kepedasan y)
  7. 3 buahcabe merah
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa,dan air panas
  10. 1 buahjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan bandeng potong2 lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu bilas kembali

  2. 2

    Lumuri ikan dgn sdkit garam kemudian goreng hingga matang

  3. 3

    Haluskan bumbu kmudian beri garam,gula dan penyedap rasa setelah halus tuang air panas dan beri perasan jeruk limo tes rasa lalu masukan ikan bandeng yg sudah digoreng kedalam kuah pecak yg sdh siap....dan pecak bandeng siap dihidangkan....

  4. 4

    Note: saya halusin bumbunya pake ulekan y bun biar rasanya lbh mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rini Arin's
rini Arin's @arin110324
pada
Cibitug Bekasi
membahagiakan org2 tersayang lewat masakan yg sy buat adalah suatu kebanggaan untuk sy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa