Galletitas de vainilla con chips de chocolate
Abril Dubarry @cook_17265687
Es más fácil manipular la masa colocandose harina en las manos al momento de amasar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienten el horno a 180 grados, las galletitas tienden a la cocción rápida. En moldes grandds coloquen aceite bien esparcido para que no se peguen (NO AGREGUEN HARINA EN EL MOLDE)
- 2
Coloquen azúcar en un bol y batan junto con los huevos, batan con ganas hasta que se integren bien. Sin batidora, con un tenedor. Luego agreguen la esencia de vainilla o lo que gusten para saborizar
- 3
Luego agregan el aceite/manteca y la harina si pueden tamizenla.
- 4
Colocan harina sobre la mesada y comienzan a amasar la masa. Manejenla. Es normal que se les pegue pero conviene agregar los chips a cada galletita en particular
- 5
Introducir en el horno e ir midiendo el tiempo, yo siempre le calculo 15/20 minutos. Espero que les haya servido! Espero sus fotos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Dubarry le encantará ver cómo quedó.
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