Galletitas de Vainilla con Chips de Chocolate

Unas deliciosas galletas de vainilla con chispas de chocolate, las comunes de todos los días.
Paso a paso
- 1
Primero en un bowl ponemos los 120g de Manteca Pomada
- 2
Agregamos 150 gr de Azúcar Blanca y mezclamos
- 3
Después de mezclar, ponemos 1 Huevo
- 4
Agregamos un Chorrito de Esencia de Vainilla
- 5
Ponemos 200 gr de Harina Leudante (Tiene que quedar una masa así)
- 6
Por último, ponemos Chips de Chocolate (opcional)
- 7
Lo tapan y lo ponen en el freezer por 10 - 15 minutos.
- 8
Luego lo sacan y hacen bolitas de más o menos 35g cada una y las ponemos en una base previamente enmantecada. (Yo uso aceite en aerosol).
- 9
Las metemos al horno hasta que se doren un poco por abajo y si las sacamos, metemos un palito en una galletita y el palito sale limpio significa que ya están.
- 10
Cuando estén más frías las sacan de la base y las ponen en otro lado. (Plato, bandeja, tupper, etc)
- 11
¡Y listo! Quedan unas ricas y perfectas galletitas de vainillacom chips. Redondas y dulces ¿A quién no le gustarían?
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