CRUJIENTES DE Pan Árabe Integral, rellenos de Atún...!😋
Este relleno básico para cualquier empanada, panes, arepas, patacones, tortillas en fín muy bueno y se deja querer. La forma de la empanada o cono, lo ví en la red y me puse manos a la obra, me encantó por lo rápido, sin armar masa, y delicioso, súper crujiente, posiblemente intente hacerlos al horno para evitar aquello de las grasas, pero bien escurridito (filtrado), nos damos uno que otro gusto, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!!😋#mundo
CRUJIENTES DE Pan Árabe Integral, rellenos de Atún...!😋
Este relleno básico para cualquier empanada, panes, arepas, patacones, tortillas en fín muy bueno y se deja querer. La forma de la empanada o cono, lo ví en la red y me puse manos a la obra, me encantó por lo rápido, sin armar masa, y delicioso, súper crujiente, posiblemente intente hacerlos al horno para evitar aquello de las grasas, pero bien escurridito (filtrado), nos damos uno que otro gusto, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!!😋#mundo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Drenar el atún y añadir a un bowl, la cebolla y los palitos de surimi cortados en cuadritos, agregar el queso rallado, las alcaparras picadas, la pimienta y la sal, cocinar los huevos, quitar cáscara y cortar en cubitos, añadir la mayonesa, mezclar...
- 2
Rectificar sabor. Reservar. Cortar el pan árabe a la mitad, batir el huevo. Armar un cono con el medio pan y cerrar y sellar con huevo batido, como se aprecia en la fotografía, rellenar con la mezcla de atún.
- 3
Así. Sellar los bordes con bastante huevo batido y apretar. Calentar muy bien el aceite y freír de uno en uno con cuidado que no se abran.
- 4
Colocarlos sobre papel absorbente para retirar excesos. Darle el primer mordizco con algo de tabasco o salsa agridulce, súper crujiente, húmedo el relleno y que les puedo decir, ala, que lo intenten, de mi cocina con pasión😍😍😍😋
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