स्वादिष्ट मटर पनीर (Swadisht Matar Paneer recipe in Hindi)

Jya Goyal
Jya Goyal @cook_15355931

स्वादिष्ट मटर पनीर (Swadisht Matar Paneer recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 200 ग्राममटर दाना
  2. 200 ग्राम पनीर
  3. 3-4 कटा हुआ प्याज
  4. 3-4कसा हुआ टमाटर
  5. 2-3 हरी मिर्च
  6. 1" अदरक
  7. 1 चम्मच गरम मसाला
  8. 2 चम्मचहरा धनिया
  9. नमक स्वाद के अनुसार
  10. 1 चुटकी हींग

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कड़ाही मे रिफाइंड डालकर गरम करे।अब उसमे हींग और जीरा डाल कर भून ले

  2. 2

    फिर प्याज भूने अब इसमे टमाटर, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, और अदरक डाल कर प्यूरी बना ले। अब मटर के दानो को धोकर अच्छे से मिलाएँ अब उसमे आधा गिलास पानी डालकर अच्छे से मिलाकर प्लेट से ढक दे।। जब मटर के दाने गल जाये तो उसमे पनीर के टुकडे और हरा धनिया डालकर गैस बंद कर दे।।। स्वादिष्ट स्वादिष्ट मटर पनीर तैयार हैं।।😋😋

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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